為什麼西瓜上面要「壓石頭」?怕西瓜跑了嗎?瓜農揭曉答案...網驚:長知識了!
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瓜農抱著大西瓜 在瀏覽網頁的過程中不經意間看到這樣一條信息,顯得比較特別,讓我產生了濃厚的興趣, 忍不住的想法發表一下個人的觀點。事情是這樣的,有個網友在網上提的一個關於西瓜的問題,真的讓我漲知識了。 問題是:農民種植西瓜,為什麼要在西瓜上壓一塊石頭?有什麼用嗎? 這個提問吸引很多人來回答和評論,在網上各種聲音都有,回答和評論真的是豐富多彩。 有的說怕西瓜跑掉了,要用石頭壓著它就不會跑掉了;有的說根本沒有這回事,就是有個拍影片的人, 為了好玩吸引別人眼球才這樣玩的;有的人說是給西瓜做記號,這樣就知道西瓜是什麼時候成熟一眼就能知道, 不用到時候又一個一個的去查看,節省時間,不用反復的去確認;有的說怕被鳥啄了西瓜,西瓜會壞掉,影響品質; 有的說是為了促進西瓜的生長,讓西瓜可以口感更好等等,回答和評論的人真是太多了。 下面發表下我個人對這個問題的看法,聊一聊為什麼西瓜上面要壓上一兩塊的石頭: 石頭壓在西瓜上 一、做標記,方便辨認 都說好記性不如爛筆頭,瓜農種植的西瓜是一大片一大片的,開花時間、坐果時間、膨大時間都是不同的, 特別是在西瓜的膨大期,西瓜的數量眾多,多好的記性都不可能記住所有西瓜的生長情況。
1、放上幾塊石頭就能夠像用筆做了筆記一樣,減輕後期對西瓜的排查工作量, 讓西瓜種植者在比較遠的地方就能夠清楚的知道每個瓜的生長情況 (比如:用石頭數量表明這是第幾批授粉的或者第幾批坐果的),防止西瓜到了採摘期而忘記採摘。 2、為了保證西瓜正反面的光照更加平均,瓜農會對西瓜進行來回翻面, 用石頭的數量可以來登記每個瓜翻面幾次,這樣就不會混亂了。 3、成熟的西瓜一般都是瓜農們一大早起來採摘,然後運到市場上面去賣, 為了趕上售賣的時間和保證西瓜的新鮮度,會在早上天開始濛濛亮的時候就開始採摘。 早上這個時間段光線不足不能夠清楚的看清西瓜的長勢, 提前做好標記,第二天看著石頭就可以摘西瓜了,不會浪費時間。 用石頭在西瓜上做標記 二、趕跑小動物,防止西瓜被咬 記得魯迅先生的小說《故鄉》裡面有一篇寫的一個少年人看守西瓜的場景。
文中有一段這樣的描述: 深藍的天空中掛著一輪金黃的圓月,下面是海邊的沙地,都種著一望無際的碧綠的西瓜,其間有一個十一二歲的少年,項帶銀圈,手捏一柄胡叉,向一匹猹盡力的刺去,那猹卻將身一扭,反從他的胯下逃走了。 西瓜種植在野外的地裡頭,不論是白天還是晚上都會有一些的動物來偷吃西瓜,空中的飛鳥也會來啄食西瓜。 瓜農不可能一整天都能盯著西瓜,況且西瓜地那麼大,有動物來吃跑過去可能都來不及追趕已經被咬壞了, 所以在上面放上石頭,可以讓穿梭在西瓜果園的動物們聽到石頭滾落的聲音,害怕逃走。 還可以讓空中的飛鳥不會直接啄到西瓜表面,而是啄在石頭上,啄在石頭上小鳥發生疼痛就會飛走了。 少年閏土在看守西瓜,用叉刺向猹 三、提高西瓜的糖分 石頭吸收熱能,釋放熱能的速度都很快,在西瓜上面放石頭可以增加西瓜的甜度。
石頭能夠吸收很多太陽的熱能,在白天吸收的熱能會比西瓜吸收的熱能來的多。 等到太陽下山的時候,石頭還能夠給西瓜傳遞能量,在晚上溫度下降的時候,石頭會變的冰涼,給西瓜降溫。 這樣一冷一熱的溫度差,能夠增加西瓜的晝夜溫差,讓西瓜的糖分更高,吃起來的口感更好。 甜甜的西瓜 四、防止西瓜滾動破裂 在西瓜上面放一兩塊石頭在當地的特殊情況決定的,在南方地區很少看到西瓜上面會放石頭,在西北地區比較常見。 這可能和當地的地理環境有關,西瓜風沙比較多比較大,在南方很少有這樣的天氣情況。
西瓜是圓形或者橢圓形,風沙大很容易出現來回滾動,來回不停地滾動會影響西瓜的內部以及表面的品相。 在上面壓幾塊石頭,可以增加重量,防止西瓜被風沙吹的來回滾動,減少碰撞,防止破裂。 草叢中破裂的西瓜 文章來源: http://lifehow.cc/post991058/2332
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