許多人到40歲以後就慢慢看不清近處的東西了，老花眼發展得很快，越來越嚴重。但是手機上字又很小，一些中年朋友對此很苦惱。

老花眼其實就是一種機體老化的表現。老年人眼部晶狀體老化、變粗，調節功能減退，導致近處的東西看不清。所以這麼說還是老化造成的，我們雖然沒法阻止變老，但是我們可以延緩它，要想預防或延緩老花眼的進程，飲食是一個很重要的方面。

首先是富含維生素A的食物：

維生素A是構成視覺細胞內感光物質必需的營養元素，對維持視覺功能非常重要。維生素A不能在人體中自發合成，所以只能依靠從食物中獲取，多吃深綠色、黃色的蔬菜、黃色的水果；動物肝臟、蛋黃、魚肝油等食物。還要提醒大家的是維生素A是脂溶性維生素，要想更好地吸收它，最好跟含有脂肪的食物一起食用。

其次是富含花青素的食物：

花青素具有較強的抗氧化功能，不光可以減緩自由基對眼睛的傷害，對全身的氧化過程都有抑制作用，還能夠預防白內障。

富含β-胡蘿蔔素的食物：

β-胡蘿蔔素和維生素A是一對兄弟，它們的最後結果和作用方式都是一樣的，β-胡蘿蔔素要通過在人體中轉變成維生素A來起到保護視力的作用。而β-胡蘿蔔素也是脂溶性的，所以跟富含維生素A的食物吃法一樣。一般在胡蘿蔔、玉米、南瓜、紅薯、芒果等食物中含量比較高。

含有葉黃素與玉米黃質的食物：

葉黃素和玉米黃質是對眼睛健康具有代表性的兩種營養素，每天攝入10mg的葉黃素和2mg的玉米黃質能夠保持眼睛的健康功能，兩者在一起具有協同作用，能夠發揮更大優勢。含量比較豐富的食物有玉米、菠菜、蘆筍、紅莧菜、油麥菜等。

富含牛磺酸的食物：

深海魚類中會含有較多的牛磺酸，它能夠促進視覺器官的發育，來保護視網膜，進而改善視力功能。此外，它對於由糖尿病引起的併發症眼疾，也有很好的改善作用。總之，抗衰老可以預防多種疾病或不適，大家一定要從年輕開始做起，不要揮霍自己的身體。