每年這個時候都會有大量的柚子上市，現在也正是吃柚子的好季節。

開柚子，一般大家都用刀來切，也有少部分人會用筷子，會用勺子，但其實這些方法都不是最簡單快捷的，我們可以利用到電飯鍋裡的它，同樣可以輕鬆的把柚子打開，而且完全不傷及果肉。

電飯鍋裡的這個勺子，大家可以留意看一下在把手的末端是有一個缺口的，我們可以利用這個缺口給柚子挖出一個窟窿。

然後再用勺子的邊緣，沿著這個切口把柚子皮切開。

切開一個開口以後，我們用勺子就可以直接把柚子肉給整個掏出來了，只需要轉動幾下勺子，它就可以很完整的把果肉和果皮分離。

用電飯鍋這個勺子挖出來的柚子肉不僅完整，而且柚子皮也非常的完整，還可以進行第2次的利用，而且這樣開出來的柚子皮還可以充當一個盒子的作用，在柚子吃不完的時候，我們把柚子肉直接放入皮裡面再蓋起來就可以了。