7種常見咖啡的入門知識,看懂了,咖啡廳裡再也不會感到尷尬
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日常生活中,我們除了喜愛享受各種美食外,閒暇之餘也愛喝點飲品, 有的人喜歡喝茶,有的人就喜歡喝點咖啡。 你認識幾種常見的咖啡?你對咖啡了解的有多少? 幾種常見咖啡的入門知識,看懂了,咖啡廳裡再也不會感到尷尬。
先匯總一下幾種常見的比較知名的7種咖啡:瑪奇朵,卡布奇諾,拿鐵,美式,康寶藍,濃縮,摩卡。 第一種是瑪奇朵, Macchiato最早的意思是“烙印,印染”, 傳統的瑪奇朵不加牛奶,只在濃縮咖啡上加幾勺奶泡用來中和咖啡本身的酸澀。 第二種是卡布奇諾: 因為顏色像身著褐色外衣、白色頭巾的卡布奇諾教會修道士,所以得名一卡布奇諾。
其中濃縮咖啡、牛奶和奶泡各佔1/3。
第三種是拿鐵: latte,在義大利語裡是"牛奶“的意思, 義式拿鐵只有牛奶和咖啡,星巴克賣的英式拿鐵,最上面還加了奶泡。 第四種是美式咖啡: 美式就是水多的Espresso,口味較淡,沒有那麼苦澀, 美國人喜歡它的簡單便捷,法國人說它像洗襪子的水。 第五種是康寶藍咖啡: Con的意思是”和“,Panna的意思是”鮮奶油“,康寶藍即咖啡加鮮奶油。 奶油浮在深色的咖啡上,宛如天邊潔白的雲朵。
第六種是濃縮咖啡: Espresso在義大利語中,就是"快速”的意思。 做得快,30秒內做完,喝得快、兩三口搞定。 是咖啡風味最濃的一款。 第七種是摩卡咖啡: "摩卡“既是製作方法,也指出產於摩卡的咖啡豆。 其配料和口感都很豐富,巧克力更增加了甜蜜感,一般很受女生的喜歡。
文章來源: https://www.toutiao.com/a6611307493098258957/
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