現在越來越多的人喜歡泡在超市裡買自己喜歡的食材，然後回家自己DIY超級美食。

這樣真的足夠健康嗎？！

事實上並不是擺在超市裡生食就是健康的，接下來要跟大家分享的是正確的從超市中挑選新鮮的蔬菜。

▼蔬菜沙拉蔬菜沙拉是口口相傳的健康食物，越來越多的蔬菜沙拉被請上餐桌，但是挑選蔬菜你挑對了嗎？在挑選蔬菜的時候一定要挑選新鮮的蔬菜，但是千萬不能選擇已經切好的蔬菜，雖然切好的蔬菜省了許多時間，但是誰也不知道是誰或者用什麼切了這蔬菜……

▼香腸香腸也是受到大家喜愛的肉食，但是世界衛生組織已經承認，香腸，培根還有其他加工肉類含有大量的致癌物質，所以大家還是選擇沒有經過深加工的肉類。

▼麵包麵包是早餐的首選，可是你知道嗎，包裝好的麵包，加入了太多太多的添加劑來保證它能儲存更長的時間，所以還是選擇新鮮出爐的麵包吧！

▼調味粉市面上包裝好的調味粉很有可能混合了其他你所不知道的東西，所以，為了美味與健康，還是應當自己買來研磨。

▼蛋黃醬蛋黃醬聽起來營養豐富，但是實際上它含有很高的熱量和脂肪。

▼有水果的食物水果並不是那麼容易儲存的，所以許多含有水果的餡料在製作過程中加了大量的防腐劑，調味劑以及增稠劑。想吃水果，還是應該買新鮮的喲！

▼瓶裝綠茶綠茶的好處以及廣為人知，但是你不知道的是，超市裡的瓶裝綠茶裡頭其實就是水和糖。好的綠茶還是應該出自爺爺之手－爺爺泡的茶……

健康已經是大家眼中最終的議題了，為了健康的話還是要擦亮眼睛，選擇真正對我們身體有益的東西！

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