10個降低膽固醇的方法，讓你遠離心髒病、中風和癌症

在高血脂人群數量巨大的當下，大家對膽固醇就像洪水猛獸一樣想要躲避。的確，膽固醇水平高會大大增加冠心病、前列腺癌、腎衰竭等知名疾病的風險。

但實際上，膽固醇可以分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者又被稱為“好膽固醇”，是可以保護心血管的，而後者才是壞膽固醇，是我們要努力避免的。現在我們就來看看，哪些方法可以最有效地降低膽固醇。

方法1：多吃燕麥等可溶性纖維

可溶性纖維就像海綿一樣，在消化過程中吸收水分並形成凝膠。

方法2：吃含有甾醇或甾烷醇的蔬果

它們與膽固醇結構相似，我們的消化系統很難區分，於是這種混亂可以防止血液吸收膽固醇。因此，膽固醇會與其他身體排洩物一起排出體外。研究表明，甾醇和甾烷醇在短短四周內平均可以降低低密度脂蛋白膽固醇水平6％，最多可能降低14％。

方法3：少吃反式脂肪

為什麼反式脂肪如此糟糕？反式脂肪是通過向植物油中添加氫來製造的，通常在成分表中被列為氫化油。它們延長了如餅干、人造黃油等包裝食品的保質期，而且由於不需要像其他油那樣經常更換，因此常被用於油炸食品。研究發現，飲食中反式脂肪含量高的人更有可能患上糖尿病、心髒病或中風。

方法4：吃不飽和脂肪的食物

飽和脂肪比如動物油對健康不利，最好少吃。

方法5：減肥並控制好體重

肥胖的人，尤其是腹部周圍格外肥胖的人，心血管疾病、抑鬱症、糖尿病、癌症、肝髒和腎髒疾病、骨關節炎、睡眠呼吸暫停和抑鬱症的發病率較高。體重減輕8%以上就能降低膽固醇水平，並極大地降低患心血管疾病的風險，從而改善你的生活質量。

方法6：定期鍛煉

沒有足夠的運動會帶來很多健康風險。而運動會增加好膽固醇水平並降低壞膽固醇水平。

方法7：遠離酒精

少量酒精（每天少於一杯）會增加好膽固醇，並降低血液的凝血能力。但是，這種益處僅限於45歲以上的人。

方法8：提高腸道健康水平

消化道中含有由很多細菌、真菌、病毒組成的腸道菌群。許多常見病症與這種菌群的微妙不平衡有極大聯系。如阿爾茨海默病、多發性硬化症、類風濕性關節炎和2型糖尿病。為了改善腸道菌群，要少吃含糖、加工或脂肪類食物，多吃水果、蔬菜、全穀物、豆類和可溶性纖維。另外，還可以少量食用泡菜、酸菜和豆豉等富含益生菌的食物。

方法9：開始戒煙

如果你是高膽固醇的吸煙者，並且家族成員有人已經患有心髒病，那麼你患心髒病的風險比膽固醇正常的人高10倍。吸煙會損害動脈，讓動脈變窄，使心髒更難以將血液泵入你的身體。吸煙還會增加壞膽固醇水平，降低好膽固醇水平。而戒煙後幾周內，大多數戒煙者體內好膽固醇水平會恢復正常，心髒病風險也顯著降低。

方法10：服用降膽固醇藥物

他汀類藥物，也稱為還原酶抑制劑，是用於降低膽固醇的最常用藥物。通過抑制參與肝髒膽固醇生成的酶以及促進壞膽固醇的清除，它們在降低膽固醇方面非常有效。他汀類藥物還具有如減少炎症等特性，可以降低中年人患心髒病的風險，但是對老年人的效果卻不明顯。在用藥前，醫生會多方面考慮，因此要根據醫囑服藥。

參考來源