黑枸杞的功效和紅枸杞一樣嗎？

黑枸杞和紅枸杞雖然都是“枸杞”，但是二者的區別還是很大的。

黑枸杞：別名又可以叫做黑果枸杞、甘枸杞，黑枸杞的產地主要是亞洲和歐洲。黑枸杞的主要營養成分是：花青素、蛋白質、亞油酸。黑枸杞的主要功效是：

一：與時間做抗爭，減慢人容顏衰老的速度；

二：可以改善長期適度服用黑枸杞人群的睡眠質量；

三：美容養顏、光滑皮膚、滋陰補腎；

四：補腎益精，預防惡性腫瘤；

五：可以促進人體的循環，增強食用者的體魄；

六：糖尿病患者規律適度的吃枸杞是有助於糖尿病的治療的；

七：吃太多的黑枸杞人會一直處在一個亢奮的階段，因為枸杞有一個強大的抗擊疲勞作用。

黑枸杞雖然益處多多，但是也是有禁忌的：

第一，高血壓、脾氣暴躁的人群不適合食用：

第二，腎虛嚴重的患者不適宜食用；

第三，體寒，感冒發熱的患者不適合服用。

紅枸杞：又被叫做枸杞子和紅墜子。紅枸杞在中國各地都有栽種。紅枸杞的主要營養成分是：枸杞多糖、甜菜鹼、算漿果紅素、蛋白質等。紅

枸杞的主要功效是：

一：可以增強人體的免疫力，抗擊衰老，抵抗腫瘤；

二：還可以抵抗輻射；

三：對三高患者是十分有利的；

四：長期服用紅枸杞對女性和男性的生殖器官都是比較有利的；

五：服用紅枸杞還可以增強人的造血功能，增加人體的血液。

紅枸杞和黑枸杞一樣，再好也是有禁忌的：

第一，感冒發燒、脾氣虛、拉肚子、有炎症的患者不適宜吃；

第二，紅枸杞溫熱，高血壓、性情暴躁人群也是不適宜的；

第三，吃枸杞一定要適度適量，吃的太多會人流鼻血的，把吃枸杞這個過量的行為反應在鼻子上。

指導專家：王尚巍，主治中醫師，大慶市中西醫結合醫院中醫科。

擅長中醫常見疾病的診斷和治療，尤其是中藥的運用及針灸推拿。

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 評論

黑枸杞與紅枸杞

黑枸杞、又名黑果枸杞、甘枸杞、蘇枸杞等。

主產於中國西北幾省、西藏、中亞、歐洲等地。

營養成分 : 花青素，蛋白質，亞油酸，游離氨基酸等。

性味歸經:味甘、性平；入肝、腎、肺經。

功效 : 養肝明目，補腎益精，延緩衰老。

具有抗衰老、改善睡眠、美容養顏、改善皮膚、補腎益精、防癌抗癌、護肝明目、增進視力、改善循環、增強體質、防治糖尿病、抗疲勞、保肝、疏通血管，降壓，保護心血管系統等作用。

紅枸杞、又名枸杞子、紅墜子等。

中國各地均有栽種。

營養成分 :枸杞多糖、甜菜鹼、酸漿果紅素、玉米黃素、氨基酸、亞油酸、蛋白質、粗脂肪等。

性味歸經 味甘、性平；入肝、腎、肺經。

功效 : 滋補肝腎，益精明目，延緩衰老。

具有免疫調節 、抗衰老、抗腫瘤 、 抗疲勞、 抗輻射損傷 、 調節血脂、降血糖、降血壓、 保護生殖系統、提高視力、提高呼吸道抗病能力 、美容養顏，滋潤肌膚、增強造血功能等作用。

有人說 黑枸杞就是一個騙局，純屬商家炒作！

本人觀點: 對於是否涉嫌炒作不予置評，但就花青素而言，物美價廉的富含花青素蔬菜水果有很多，如藍莓、黑加侖、黑桑葚、紫皮茄子、紫薯、紫甘藍……等等，比比皆是，且物美價廉，不會有造假售假現象。

是否有必要花大幾百甚至幾千元一斤的高價去追捧？且冒著染色、冒充等造假風險！值得深思！

藥草園姑娘說中藥：養生風口浪尖上的黑枸杞，有什麼功效？效果真的好嗎？黑枸杞和紅枸杞，應該怎麼選？請聽藥草園姑娘為您細細道來！

傳統典籍中記載的黑枸杞

《維吾爾藥志》記載，黑枸杞的果實和根皮，能夠治療尿道結石、癬疥，和牙齦出血。

《四部藥書》等藏藥典籍記載黑枸杞用於，心熱病，心髒病，月經不調和停經等。

黑枸杞，味甘性平，清心熱。民間把黑枸杞當作補益的中藥，主要是看中了黑枸杞滋補強壯，明目降壓的功效。

黑枸杞好處就在於“花青素”

黑枸杞的特別之處，就在於它的“黑”。黑枸杞之所以黑，是因為含有豐富的“花青素”。

花青素，是目前發現的抗氧化效果最強的物質之一，因此服用花青素含量高的食物或中藥，能夠養顏抗衰老，減輕肝機能障礙，預防心血管疾病。

黑枸杞就因為花青素含量高，被市場迅速炒熱，價格漲了8倍。很多商家一味的吹噓野生黑枸杞的功效，導致野生黑枸杞遭到了破壞性的採摘，其實已經有研究證實了，養殖黑枸杞不但和野生黑枸杞有相同的營養成分，甚至花青素的含量更高，建議大家購買養殖黑枸杞。

富含花青素的日常蔬果

花青素雖抗氧化效果好，吸收快，但是服用也有它的缺點，因為花青素是水溶性的，所以吸收快，隨著尿液排洩的也快。想要保持良好的效果，就要縮短服用時間，補充的時間不能隔太久。

所以用黑枸杞補充花青素，不如吃日常蔬果進行補充，來得方便。生活裡常見的，深紅色，紅色或藍色，藍紫色的蔬菜水果，都含有豐富的花青素。含有花青素的含量較高的蔬果有：葡萄，藍莓，桑葚，紫薯，櫻桃，草莓，胭脂蘿卜，紫茄子等。

著重向大家推薦，藍莓、桑葚和茄子。100g黑枸杞所含有的花青素=110g藍莓=55g桑葚。日常的蔬菜、水果經常吃，長期吃，方便有效。

黑枸杞與紅枸杞比一比

以補充花青素，抗氧化明目，預防心腦血管疾病為目的，我建議服用黑枸杞。

而紅枸杞是歷代醫書和知名中醫學家，都認可補益型的中藥，並且現代藥典中也明確記載了枸杞的功效。

如果大家想追求枸杞的養肝補腎潤肺的功效，我建議大家服用紅枸杞。

關於黑枸杞更多的服用方法和功效，歡迎在評論區留言，與藥草園姑娘聊一聊，黑枸杞的那些事。

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謝邀，黑枸杞跟紅枸杞的功效不一樣。

枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草;夏採花，名長生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。

紅枸杞

滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。富含枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

黑枸杞

除了紅枸杞含有的枸杞多糖、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素，黑枸杞最重要的區別於紅枸杞的，是黑枸杞所含的天然原花青素(OPC)，其含量約3690mg/100g，而我們常見的OPC最大的藍莓也才3300mg/100g，黑枸杞是OPC含量最高的天然野生植物，沒有之一，花青素之王的美譽。抗衰老的功效確實非常好。

黑枸杞有滋補肝腎、益精明目、養血的功效，更重要是抗衰老，對心髒病、高血都有很好的養生保健效果，近現代藥理研究表明，還具有極好的抗氧化、抗動脈粥樣硬化、增強免疫力、降脂、抗衰老等作用。

紅枸杞和黑枸杞老少男女都可以食用，真正的藥食同源健康食材，尤宜適用於體質虛弱、抵抗力差者。溫補作用明顯，所以有發熱、炎症、腹瀉的人不要隨便食用。

作為養生保健一次用量10g，泡水食用，滋補肝腎，明目的效果是非常好的。但黑枸杞富含的花青素，抗衰作用非常好，所以小茴香更推薦食用黑枸杞作為養生保健的選擇。

參考來源