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鹹菜的家常煮法! 超下飯的哦!和 酒釀雞塊的做法分享!
 

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[鹹菜燒肉]材料:五花肉 4兩,蔥 適量,姜 適量,蒜 適量,八角 適量,紅干椒 適量做法:[鹹菜炒肉絲]材料:肉絲 270克,鹹菜 200克,紅椒 1個,大蒜 適量做法:[鹹菜炒墨魚]材料:墨魚須邊

 


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[鹹菜燒肉]

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材料:五花肉 4兩,蔥 適量,姜 適量,蒜 適量,八角 適量,紅干椒 適量

做法:

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[鹹菜炒肉絲]

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材料:肉絲 270克,鹹菜 200克,紅椒 1個,大蒜 適量

做法:

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[鹹菜炒墨魚]

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材料:墨魚須邊 半碗,咸薹芯菜 1把,生薑絲 少許

做法:

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[鹹菜炒雞蛋]

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材料:鹹菜 少量,雞蛋 2個,韭菜 適量,青椒絲 適量,小蔥 適量

做法:

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酒釀雞塊的做法分享!

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材料:雞大腿 500克,酒釀汁 1小碗,油 15毫升,小蔥 少許,生薑 少許,生抽 30毫升,老抽 10毫升,八角 少許

做法:

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溫馨小貼士:

酒釀能增味去腥,所以也不必再加料酒了。 雞腿要斬塊後再用清水泡清血水,中間水渾了倒掉換清水。

 


 
 
   

 

 


 

 

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