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三餐沾醬油,年輕女性差點失明 觀看數:996 人
吃重口味的民眾要注意,一名年輕女性三餐都配醬油,結果左眼突然看不清楚,給醫師診斷才她吃太鹹,造成血鈉太高,導致眼內的納與水分往水晶體集中壓迫,造成眼球混濁硬化,視力也在一個月內從沒近視暴增到一千度,差點失明。經過手術植入人工水晶體,該名女性左眼視力已經恢復到一點零,但還是得注意飲食才不會再次併發白內障。
據報導指出,國軍高雄總醫院眼科主任洪啟庭將該案例寫成論文,並發表到國際期刊,這是第一篇高鈉飲食誘發白內障導致近視一千度的報告。眼科醫師提醒高鈉飲食可能會造成高血壓,傷及腦部、心臟、視網膜等,成人每日建議鈉攝取量應該不超過二千四百毫克(相當於六公克食鹽),醬油等沾醬也要少量,除了清淡食物外,多喝水也能增加鈉離子代謝,為了健康請多加注意唷!