|
|
以後包餃子再也不用辛苦剁肉餡了!只要有了它, 不用剁不用攪, 只需五分鐘,快速簡單! 觀看數:750 人
吃貨妹子每天早晨醒來的第一件事,就是為吃什麼而煩惱?
好多吃貨也和妹子抱怨,自己做早點怕麻煩,街邊早餐店吃不慣,那麼有什麼簡單又方便的早餐呢!?
妹子想來想去,還是做點餃子或包子最方便,但是剁肉餡總讓人頭疼,花了大力氣還剁不碎。
不知道你有沒有這樣的感受,今天妹子要說的這個法子,5-6分鐘就把肉餡就剁好了!
1、將準備做餡的肉先放進冰箱冷凍層冷凍,待肉完全凍實後取出;
2、用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細條狀(或者用擦絲器將凍肉擦成絲);
3、這時只需再將絲狀的肉用刀輕輕地剁幾下,只要幾分鐘就可以完成,且做出來的肉餡細膩均勻。
以後包餃子,餡再也不用把砧板剁得梆梆響啦