純天然健康濃濃水果香軟糖，讓寶寶放心吃！

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純天然健康濃濃水果香軟糖，讓寶寶放心吃！觀看數：1433 人

大多小孩子，都受不了這種軟軟糯糯，色澤誘人的果汁糖的誘惑。

純天然健康濃濃水果香軟糖，讓寶寶放心吃！ 觀看數：1433 人

純天然健康，讓寶寶放心吃糖！濃濃水果香軟糖~軟糯Q彈一口一個，停不下來...

大多小孩子，都受不了這種軟軟糯糯，

色澤誘人的果汁糖的誘惑。我家女兒也不例外，

自製橙汁草莓車厘子軟糖，糖果女生的最愛。

橙汁軟糖

原創作者懶得動腦的榛子

食材

橙子或橘子兩個	細砂糖20g
吉利丁粉20g	卡通模具或製冰格

步驟

1. 備料。

2. 橙子榨汁。

3. 吉利丁粉與砂糖混合。

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6. 裝進摸具里

7. 在摸具裡帶上24小時，就OK啦

8. 草莓味

9. 橙子味

10. 水果軟糖

法式水果醬軟糖

法式水果軟糖

家裡做了好多種果醬，為了消耗想到做點水果軟糖！

原創作者麥子老媽

食材

車厘子果醬190g	砂糖100g
蘋果膠5g	檸檬酸2g
玉米糖漿40g

步驟

1. 果醬放入鍋里

2. 蘋果膠和20克砂糖混勻

3. 2克檸檬酸加3克水化開，沒有就用檸檬汁代替

4. 加熱鍋里的果醬至40度後放入蘋果膠糖攪勻

5. 邊煮邊攪至沸騰

6. 加入玉米糖漿

7. 加入50克砂糖拌勻，剩下30克用在最後外層裹糖

8. 邊攪邊煮至107度離火

9. 加入化好的檸檬酸水攪勻

10. 趁熱倒入容器里，為了方便拿取先墊了保鮮膜

11. 徹底冷卻后就可以切成小塊

12. 把切好的放入砂糖里裹上

13. 同樣方法還做了草莓味的，車厘子、草莓軟糖完成

小貼士

我用的是果醬，裡面已經加了糖，

如果直接用果泥來做可以增加砂糖用量！

覆盆子法式軟糖

原創作者 ◆乀鈥埖﹋

食材

覆盆子果汁200g	蘋果果膠5g
細砂糖20g	細砂糖130g
玉米糖漿40g	檸檬酸3g
水4g

步驟

1. 將蘋果果膠和20克的細砂糖混合，檸檬酸放入水中溶化

2. 把覆盆子果汁加熱到40度后，分次放入，砂糖和果膠的混合物，邊攪拌邊加熱

3. 加熱到100度時，放入130g的細砂糖和玉米糖漿，繼續攪拌加熱

4. 溫度達到107～108度時，關火加入檸檬酸和水的溶液，攪拌.，除出浮沫入模，震掉大泡冷卻后入冰箱冷藏

5. 脫模沾上細砂糖即可

草莓200g	蘋果膠8g
白砂糖20g	麥芽糖40g
白砂糖60g	檸檬汁3g

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