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它是天然「安眠藥」,專治睡不著,味美不傷身
 

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想睡覺卻睡不著是很苦惱的一件事,經常性失眠不僅會影響第二天的工作、學習,還是養顏和長壽的「大忌」。經常失眠的人,不妨多喝這兩種具有助眠功效、美味又營養的「天然安眠湯」-百合蘆筍湯和紅棗桂圓蓮子湯。

 


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它是天然「安眠藥」,專治睡不著,味美不傷身

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想睡覺卻睡不著是很苦惱的一件事,經常性失眠不僅會影響第二天的工作、學習,還是養顏和長壽的「大忌」。經常失眠的人,不妨多喝這兩種具有助眠功效、美味又營養的「天然安眠湯」-百合蘆筍湯和紅棗桂圓蓮子湯。

百合蘆筍湯

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百合味甘,性寒,歸心、肺經。具有養陰潤肺,清心安神之功效。常用於陰虛燥咳,勞嗽咳血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。

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蘆筍味甘,性寒,歸肺、胃經。有低糖、低脂肪、高纖維素的特點,還有豐富的微量元素和多種維生素,有清熱解毒的功效。兩者結合烹飪為湯,具有良好的清心安神、潤肺止咳之功效,尤其適用於心火肺熱所致的失眠不寐、心煩易驚。

材料:鮮百合100克,清水蘆筍罐頭1罐,食鹽、味精各適量。

製作方法:鮮百合掰成片,去內膜,用食鹽搓后洗凈,放入沙鍋中,加適量清水,煮至七成熟;開罐取出蘆筍,切成段放入鮮百合湯中,加入食鹽、味精,稍煮即可食用。

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食用方法:佐餐食用,吃百合、蘆筍,喝湯,每天1-3次,每次150-200毫升即可。

紅棗桂圓蓮子湯

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紅棗味甘、性溫,歸脾、胃經,被譽為「天然維生素丸」,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功效。桂圓也稱龍眼,性溫、味甘,益心脾、補氣血,具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。蓮子味甘、澀,性平,歸脾、腎、心經。

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可補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。三者「合作」煮湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。

材料:桂圓8顆,紅棗10顆,蓮子20顆,銀耳3朵,紅糖1湯匙(15克),清水1000毫升。

製作方法:銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。將桂圓肉、紅棗、蓮子、銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升清水,大火煮開后調成小火,繼續燉煮約20分鐘。

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煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

注意事項:這種湯食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用,小兒及青少年均不宜多食。

健康加點「料」:這些食物也是「天然安眠藥」,喜歡吃就抱走吧!

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◆牛奶。睡前喝杯溫熱的牛奶有助於睡眠。牛奶中的色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一,它不僅有抑制大腦興奮的作用,還具有使人產生疲倦感的作用。

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◆香蕉。富含錳和鉀,這兩種微量元素都有助肌肉放鬆、促進睡眠。有研究發現,香蕉還可用於治療抑鬱和情緒不安,因為它能促進大腦分泌內啡化學物質,緩和緊張的情緒,降低疲勞感。

◆葵花子。含多種氨基酸和維生素,可調節新陳代謝,改善腦細胞機能,起到鎮靜安神的作用。晚餐后吃一些葵花子,還有利於消食化滯,幫助睡眠。

 


 
 
   

 

 


 

 

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