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常喝茶的朋友注意了!這9種茶千萬別喝,不養生還易致病! 觀看數:2265 人
喝茶是從古代的時候就開始流傳的一種習慣,但是你知道嗎?茶雖好,有的人卻並不適合飲茶。那麼你知道喝茶有哪些飲食禁忌嗎?你知道喝茶的好處有哪些嗎?喝茶的壞處又有哪些呢?今天就告訴大家當心這9種茶千萬別喝,一起來了解一下吧!
這九種茶不能喝
變質茶
茶不易保管,易吸濕而黴變,而有些人出於愛茶、節約,捨不得丟棄已黴變的茶。
變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
頭道茶
現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。
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頭道茶其實是洗茶的水,應儘快倒出後再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的。
中國茶葉的質量安全問題,80%出在農藥殘留上。茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性中毒,也會引起急性中毒,特別是對兒童的危害性更大。
焦味茶
炒製過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。
久泡茶
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值。
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而且由於茶葉中的維生素C、維生素P、胺基酸等因氧化而減少,茶湯營養價值也會大大降低。
同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。
冷茶
茶宜溫熱而飲,溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。
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如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。
串味茶
串味茶就是茶葉和其他有味道的東西放在一起,一段時間後,變了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟腦味等。
濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用後會產生嘔吐感。
生茶
所謂生茶是指:殺青後不經揉捻,而直接烘乾的烘青綠茶。
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這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的「刮胃」。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。