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你一定要知道的養生食譜!醋泡三寶就可以輕鬆吃出長壽! 觀看數:594 人
醋是我們常用的調味品,很多食品與醋搭配不但是養生佳品,還有豐富的營養價值。下面和51養生網小編一起來看看都有哪些食物可以和醋搭配吧!
一、醋泡花生
醋與花生的“天仙配”是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。
熟、生花生米均可。醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。
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長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!
二、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、 明目、烏發功能,有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
三、醋泡薑
根據臨床研究,醋泡薑的確是能保持脾胃功能正常,更關鍵的是,脾胃功能正常,很多問題都迎刃而解。
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心髒病跟胃特別有關係,膽固醇從哪兒來的?就從腸胃來的,痛風從哪兒來,同樣從腸胃來的,高血壓都有關係,因此,我們把腸胃、脾胃搞好了,那就都解決問題了。所以每天吃醋泡薑對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳,而且作為一道調味的小冷盤還很不錯呢,東西雖好,但不要貪吃哦,每天2-4片即可。