枸杞的主要7大功效，5種搭配吃法，4個食用禁忌，必須要牢記！
引導語：枸杞子的枸杞多糖營養最為豐富，能提高人體活力和抗疲勞的作用。但是枸杞的主要7大功效，5種搭配吃法，4個食用禁忌很多人並不是很清楚，靈兒就給大家整理並分享出來。
先說說枸杞的7大功效
1、抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，儘管沒有像冬蟲夏草那麼好，貴在任何人都吃的起，常吃也是能有效抗癌的；已有實驗和臨床應用的結果表明，枸杞多吃能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和。具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
2、提高機體免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪。
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增強機體功能，促進健康向良好發展，還能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的入侵。
3、明目
枸杞子尤其擅長明目，俗稱「明眼子」。這是眾所周知的枸杞功效。
4、補腎益精
枸杞補腎的功效在寧夏當地被盛傳，說男人出差不能帶枸杞的，道理大家明白。
5、增強記憶力
枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
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6、提高肌體適應性
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、增強人體造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。
枸杞的5種最佳搭配吃法
1、枸杞菊花茶
枸杞10克，菊花10克，參合後放入杯中，用80攝氏度的水沖泡5分鐘，即可飲用。
功效：具有平肝潛陽、清肝明目的功效。
適用範圍：長時間勞累、熬夜導致眼睛疲勞的朋友就可以飲用。
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2、枸杞桂圓雞蛋湯
雞蛋1隻，枸杞10克，桂圓肉10克，冰糖合適就行。將枸杞、桂圓一同放入鍋中，加適量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘。雞蛋打花後倒入枸杞桂圓湯中，調入適量冰糖即可食用。
功效：具有補腎益氣、滋陰養血的功效。
適用範圍：對於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等症狀的朋友比較適合飲用。
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3、枸杞煲粥
枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進行調味，每天可吃兩次，作為早晚餐食用。
功效：補腎益精、養血明目。
適用範圍：對於緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的朋友就非常合適。
4、枸杞青筍肉絲
取枸杞子100克，精肉500克，青筍100克，將鮮肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入筍絲，肉絲烹黃酒，加白糖、鹽、醬油、味精各適量，最後放枸杞翻炒幾下即可。
功效：適用於血虛眩暈、心悸及神疲等症。
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適用範圍：大家都可以吃。
5、枸杞燉雞
燉雞時也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、食鹽、生薑、料酒等調料適量，上屜加蓋，武火蒸2小時左右取出，去姜、蔥，加味精。飲湯食肉。
功效：可以滋補肝腎，可改善失眠多夢、遺精等症。
4個食用枸杞禁忌
1、用枸杞養生只是需要大家長期少量吃，過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、嚴重的造成眼睛紅脹不舒服等。（健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。）
2、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃，吃了會增加病情惡化，因為枸杞溫熱身體的效果相當強。
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