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浪費!「紅棗乾吃」營養難吸收,一秒看懂「6大養生吃法」養肝、養胃、通血管 觀看數:4580 人
俗話說:「一日吃三棗,青春永不老。」紅棗能補血養氣、健脾益胃,是許多中醫一致推崇的保健佳品。但您知道,其實紅棗並不只有補血的功效嗎?根據微信《零點養身》的報導,紅棗的食用方式多元,不同吃法所產生的食療功效多達七種,下次別再只知道乾吃了!
1.紅棗+生薑 養胃安神
準備紅棗和生薑各半斤,混和搗成粉末狀的甘草、丁香和沈香,再加入一些鹽,每日清晨取15~25克煎服或泡水飲用,每日數次即有養血、養胃、安神的效果。
2.紅棗+酒 通暢血管
比起乾吃,紅棗泡酒更有利於紅棗內有機營養物質的釋出,常吃對通暢血管有一定的食療功效。
3.紅棗+蛋 補血養顏
準備適量紅棗、桂圓,然後加入紅糖水同煮,煮到紅棗軟爛、桂圓綿密時,打顆雞蛋,再轉小火繼續煮熟雞蛋即可。
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4.紅棗泡茶 補氣護嗓
將紅棗炒黑至棗皮裂開加入乾桂圓泡茶喝,可有效改善胃寒、胃痛,同時生津潤喉、補氣護嗓。
5.紅棗泡水 養肝排毒
實驗證實,肝功能不佳的人每天喝紅棗水,持續一週後就有明顯的養肝、促進肝臟排毒的效果。但要注意的是,紅棗在泡水前建議先剝開,如此更有利於營養物質完全溶出,食療效果更佳。
6.紅棗+白木耳 止咳潤肺
準備白木耳20克(約半朵)、紅棗20顆和適量冰糖。首先以清水泡發白木耳,摘去蒂頭並撕成小塊,接著將紅棗、冰糖和六碗水一起倒入鍋內同煮,煮開後,轉文火再繼續煮約30分鐘即可。
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7.紅棗+木耳 豐潤肌膚、抗老祛斑
準備紅棗10顆、黑木耳15克和適量冰糖,紅棗先以清水浸泡2小時,黑木耳以清水泡發後備用。前置作業完成後,將紅棗和黑木耳放入碗內,加入適量清水、冰糖,用蒸籠蒸一小時即可食用。建議每天早餐、晚餐後各吃一碗。
參考資料:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NzAxODUyMQ==&mid=2653092338&idx=3&sn=10e219f7766ade510c32e2638196c905&scene=0