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黑枸杞好處多多,用黑枸杞泡水不注意這些,就浪費了 觀看數:1805 人
黑枸杞是眾所周知的養生佳品,尤其在女性中特別受歡迎,最常見的利用黑枸杞養生的方式就是泡茶。泡茶非常,而且又能充分保留黑枸杞的營養物質,深受眾多人群的喜愛,在早上或者午後還有下午喝上一杯黑枸杞泡的茶,長此以往身體會發生意想不到的變化。
黑枸杞的出產地是青海的柴達木盆底,它所生長的地方是盆地沙漠地帶,因為那邊海拔高氣候乾旱極少有污染,所以空氣較為潔凈,也因為他全程生長在沒有污染的環境,它的功效和養生效果就更佳了。
在醫學上,黑枸杞的功效,主要用於治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、還能興奮到大腦神經,增強免疫力、預防癌症,所以讓女性覺得心動的莫過於它還可以延緩衰老,美容養顏,還能治療月經不調等等女性疾病。
最近的臨床醫學還表明,黑枸杞中的花青素可以促進視網膜細胞中某些物質的再生成,對很多高度近視患者可以起到改善作用,對沒有近視的人可以起到預防作用。
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很多人都不知道黑枸杞的正確泡水方法,只知道黑枸杞可以泡水喝,黑枸杞體內的花青素確實可以溶於水,但是溶於什麼水,溶於水時呈現什麼現象,大部分人都不是很清楚。
黑枸杞在不同的水中泡出來的顏色是不一樣的,用礦泉水泡的黑枸杞是紫色的,用自來水泡的黑枸杞是藍色的。黑枸杞泡水不能用開水,要用溫度低於60°的溫水或者涼水,黑枸杞中的花青素和部分營養物質是不耐高溫的,開水泡黑枸杞會讓它原有的營養物質受到損傷。
而且,在泡黑枸杞時不要在黑枸杞放進水中之後就馬上服用,要讓黑枸杞在水中靜置一段時間,而且還要重複浸泡,要讓黑枸杞泡出來的水沒有顏色,這才可以正式飲用。
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當然黑枸杞除了可以泡水的使用方法,它也可以在煮飯或者煮粥時放入一起煮,這樣還會是湯和粥的味道,口感更好,增強食慾。
最後,黑枸杞還有它的食用禁忌,感冒人群最好不要服用黑枸杞,而且如果身體有腹瀉和其他炎症也不要服用黑枸杞,黑枸杞作為養生單品,並不是治病藥物,它只能讓原本健康的身體更加健康,並不能治療疑難雜症。