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金針菇新吃法，只要兩顆雞蛋，好看又好吃！
 
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大家好今天分享一道金針菇的新吃法不煮湯不涼拌做法簡單非常好吃!

　


金針菇新吃法，只要兩顆雞蛋，好看又好吃！ 觀看數：1662 人

　

大家好，今天分享一道金針菇的新吃法。

不煮湯，不涼拌，做法簡單非常好吃。

首先，將金針菇老根切去。

用手將金針菇掰成小束。並清洗乾凈。

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準備一個大盤，打入2個雞蛋，

化開成蛋液。

蛋液裡面加入少許鹽，孜然粉繼續攪拌均勻。

另一個盤裡面裝普通麵粉備用。

將金針菇先下蛋液，沾上蛋液，再放進

麵粉盤，裹上一層麵粉。

平底鍋加多點油，燒熱。

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改中火，將裹好了的金針

菇下入鍋中炸。（下鍋的時候要手提著金針菇底部，先下金針菇苗頭部，並用手按下去，使其成扇形。）

金針菇炸定型後，再翻面炸。將金針菇兩面炸

至金黃色就可以起鍋咯。

怎麼樣，是不是非常有食慾呢。

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隔著屏幕都覺得很香哦。

完整影片：

文章來源: http://www.how01.com/post09063591025708?u=131
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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