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秋天到了就要多吃這10種食物,靠『食補』讓自己更健康! 觀看數:492 人
令人煩躁又熱到爆的夏天漸漸的走了,迎來的則是相對比較舒適涼爽的秋天,但是秋天比較乾燥,日夜溫差相對也比較大,這時候正確的食補對人的健康極為有益,入秋後要多吃下面這10種食物可以讓你的身體更健康!
▼蜂蜜。蜂蜜營養豐富,具有養陰潤燥、潤腸通便、解藥毒的功效。
▼每天早晚在400ml的溫開水中添加兩匙蜂蜜,空腹飲用。
▼與鮮榨的果汁混合,或與水果攪拌,味道甘甜可口。
▼蓮藕。
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蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,有明顯的補益氣血的作用。
▼七孔藕糯而不脆,適合做湯;九孔藕水分含量高,涼拌或清炒最為合適。
▼搭配銀耳可滋補肺陰,搭配黑木耳可以滋補腎陰。
▼山藥。山藥不僅有『神仙之食』的美譽,還是極好的『食物藥』。
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有利於脾胃消化吸收,並預防心血管疾病。
▼不論用蒸的、煮成湯或是炒菜均可。
▼與枸杞搭配來熬成枸杞山藥粥,能更好的發揮滋補效果。
▼地瓜。地瓜適合補虛益氣,還對心血管系統有一定保護作用。
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▼蒸地瓜最健康,能減少營養的流失。
▼用地瓜加米熬製成粥,有健脾養胃的功效。
▼梨子。秋梨清熱解毒、生津潤燥、清心降火,還可幫助消化、促進食慾。
▼梨子可以直接吃、榨汁,煮熟或蒸熟則是最佳吃法。
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▼與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁,效果更佳。
▼葡萄。秋季飲食注重少辛多酸,葡萄就是多酸的水果。
▼葡萄最好整顆吃,葡萄皮也有益健康。
▼煮甜粥的時候放些葡萄也很好吃。
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▼花生。花生性平,味甘,主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰等症狀。
▼花生殼和內層紅色薄膜有醫療保健作用。
▼搭配紅棗,能補脾益血、止血。
▼杏仁。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素,具有潤肺、止咳、滑腸等功效。
▼可以當零食吃一些,最好是煮粥,更能滋潤補肺。
▼將杏仁與薏米按1:5的比例熬粥,也能和豬肺一起燉湯。
▼香菇。香菇有『山珍之王』之稱,是秋後滋養身體必不可少的法寶。
▼適合和其他蔬菜一起清炒或者燉湯。
▼香菇搭配萵筍食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。
▼墨魚。墨魚營養豐富,符合人體所必需的多種物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
▼紅燒、爆炒、燉、涼拌或是做湯均可,尤其做湯最合適。
▼豆腐屬養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。
以前從來也沒注意過該怎麼吃,原來光是吃就有這麼大的學問了,而且這些食材全都是唾手可得的,而且許多的做法都是以前從未嘗試過的,
看來這個秋天可以好好的嚐嚐看這些美味的食材,而且還能更健康呢!趕快分享出去,讓更多人看看吧!