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這樣的香蕉,再便宜也不要買!不要再上當了!
 

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香蕉肉質軟糯香甜可口很多人都喜歡吃特別是老年人牙口不好更喜歡這種軟軟的水果可是大家有沒有一種感覺...

 


這樣的香蕉,再便宜也不要買!不要再上當了! 觀看數:821 人

 

香蕉肉質軟糯、香甜可口,很多人都喜歡吃,特別是老年人牙口不好,更喜歡這種軟軟的水果。可是大家有沒有一種感覺,在市場上買到賣相很好,看上去很新鮮的香蕉,回家吃的時候 口感卻很青澀、吃不下去,那這到底是為什麼呢?接下來我給你大家慢慢說來。

其實是因為這種香蕉,再售賣之前再表皮上加了違規催熟劑,或者二氧化硫,一定量的合法催熟劑的使用。

但是如果不良商家超量、違規使用的話,會使香蕉顏色變得嫩黃,讓外觀看起來更加新鮮,其實裡面根本沒熟,所以吃起來就又硬又澀,而且經常吃還會嚴重危害身體健康,如果想買到好香蕉的話,接下來這三招一定要看好了:

1、摸硬度 一般自然成熟的香蕉,表皮會稍微變黃,中間是軟的,而且熟得比較均勻,香蕉皮也不會顏色特別一致,但如果是催熟的香蕉,按一下香蕉中間會覺得有點硬,這種就一定不要買了。這種就是口感特別硬,且澀的香蕉。

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2,要看一下香蕉的香蕉上的梅花點,自然成熟的香蕉表面會有少許的梅花點,如果買來就能儘快食用的話,就選梅花點稍微多點的香蕉。這樣的香蕉口感軟糯,味道香甜。

3,聞一聞,如果再購買香蕉的時候,看到香蕉顏色特別鮮豔一至,就要警惕一下了,先拿起香蕉聞一下, 一般自然成熟的香蕉,會有香蕉的清香,不會有另外的味道,如果聞到有刺鼻味道,則可能是加了違規催熟劑或二氧化硫。這樣的香蕉就要小心了,儘量不要購買。

在這裡,我再給大家推薦一個香蕉在自己家裡如何安全催熟。

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如果你買到了比較生的香蕉想要催熟時,最好把香蕉買回來放在方便袋裡面中,裡面再放入一個蘋果,然後把口紮嚴,放在避光溫暖的地方,這樣催熟的香蕉安全有保障,口味也和自然成熟的一樣。

在日常生活中,香蕉是很常見的一種水果,它的種類有很多,紅香蕉和黃香蕉就是其中最常見的兩種香蕉。那麼紅香蕉和黃香蕉哪個好呢?

紅香蕉和普通香蕉哪種好

這個紅香蕉和黃香蕉的營養價值其實差不多,只是紅香蕉的價格更高一些。

黃香蕉屬進口香蕉好,泓道優品的菲律賓進口香蕉全部挑選自天然無污染的香蕉園,一年四季成熟,甜度高,果肉芬芳,肉質軟糯是消除疲勞補充礦物質的佳品,老少皆宜。

紅香蕉和普通香蕉的區別

紅香蕉也叫南洋紅香蕉,還有一個更好聽的商品名「貴妃蕉」。

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一般的黃皮香蕉在沒有成熟時皮色是綠色,成熟後漸漸變為黃色;而紅香蕉即使在未成熟時,果皮也是紅色,相比較黃香蕉,紅香蕉更耐儲存。由於產量極低,所以價格高。

紅香蕉的營養價值較高,碳水化合物含量較高,多為果糖,每百克含28.9克,在熱帶水果中僅次於椰子,可以充飢。蛋白質每百克含1.2克,鉀、鎂、硒、錳等礦物質含量高。還含有豐富的膳食纖維,抗性澱粉和果膠。

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研究發現香蕉中的多巴胺對預防和治療神經變性疾病有輔助作用。紅香蕉果肉和果皮還含有如酚類化合物、類黃酮、類胡蘿蔔素、兒茶酚胺等活性成分物質,具有抗潰瘍、治腹瀉、降血糖、抗腫瘤、抗抑鬱、抗氧化等保健功效;紅香蕉的莖、葉、花也有一定的營養成分和藥用價值;因此紅香蕉比普通香蕉具有更重要的藥用和保健功效。

紅香蕉的食用禁忌

1、忌空腹過多食用紅香蕉。

2、紅香蕉不要放入冰箱保存,應常溫保存。

3、幼兒可以少量使用紅香蕉,在熱水中加熱後食用。

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4、太軟的紅香蕉是熟過勁了,個別可能含有致病菌,不建議食用。

5、腎功能不全患者因排鉀能力下降不建議食用,因為紅香蕉鉀含量非常高。

一般情況下,紅香蕉和黃香蕉的營養價值其實差不多,沒有多大的區別,只是紅香蕉的價格貴一點。那麼紅香蕉和黃香蕉有什麼區別呢?下面讓我們具體來看看吧!

普通香蕉的食用禁忌

1.不宜空腹吃

香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。

2.香蕉,畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因為香蕉在胃腸中消化得很慢,對膽囊不好。

3、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調

4、未熟透的香蕉易致便秘

5、並非人人適宜吃

香蕉含鉀高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃,這些病人如果每天吃香蕉的話,以半條為限。此外,香蕉糖分高,淨重約100克左右的卡路裡約87千卡,患糖尿病者吸取的份量不能多。(出自頭條號婚嫁百科)

文章來源: http://www.healthtreejk.com/d_TDhYRVc1cllYYnJkL2NJcnFpVTBNQT09/page2
 


 
 
   

 

 


 

 

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