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高麗菜做的早餐餅,做法很簡單,只需這樣攪一攪,好吃又好消化,每次都吃個精光 觀看數:4147 人
早餐在人的身體中佔有著重要的分量,一日不食用早餐,一天的精神就呈現出萎靡不振的樣子,家中的早餐都是我來準備,每天食用一份美味的早餐就會有一副好心情,早餐的製作方式有很多,無論是雞蛋牛奶,或者是水果蛋糕,吃起來都會具有濃濃的口感。今天教大家一個高麗菜雞蛋餅的製作方法。
先把高麗菜切成兩半,高麗菜梗切去
然後將高麗菜切絲,裝入碗中
打入兩個雞蛋,少許鹽,白鬍椒粉
攪拌均勻,再加入150克左右的麵粉
攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以了
熱鍋,放油
將攪拌好的高麗菜餡倒入鍋中,用鏟子鋪平
小火慢煎,晃動鍋子防止糊鍋底,使高麗菜受熱均勻
煎至高麗菜定型,刷上少許油
再翻一面,繼續小火慢煎
煎至兩面金黃即可出鍋
高麗菜這樣做非常簡單,又好吃,是早餐不錯的選擇