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10分鐘搞定的解饞菜！夏天不吃一定會後悔的菜。
 
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10分鐘搞定的解饞菜！夏天不吃一定會後悔的菜。 觀看數：626 人

　

食材：

混合菌菇400g 豆芽150g 郫縣豆瓣醬30g 乾辣椒4個

花椒10g 八角1個白砂糖一小撮薑片香芹

做法：

1、菌菇大的切片，長的切段，香芹切段備用；

2、起鍋熱油，倒入八角、花椒、乾辣椒、薑片，小火炒香；

3、加豆瓣醬炒出紅油後，倒入水，加糖調味，大火煮開；

水的用量能沒過所有食材就可以啦；

4、先加菌菇煮3分鐘，再加入香芹和豆芽，煮1-2分鐘就可以出鍋享用啦；

豆芽爽脆，是做水煮菜的最佳"墊底"。

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/i6683008417184875019/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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