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飲料喝不完「不可以放隔夜」　專家警告：放太久會比馬桶還髒
 
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夏天太熱喝冰冰涼涼的飲料最消暑但一次喝不完放太久的話很容易出問題基隆長庚醫院外科副教授江坤俊醫生...

　


飲料喝不完「不可以放隔夜」　專家警告：放太久會比馬桶還髒 觀看數：410 人

　

但一次喝不完放太久的話很容易出問題。基隆長庚醫院外科副教授江坤俊醫生提醒大家，嘴巴對著瓶子直接喝，喝不完在室溫下隔夜的話，細菌數量會猛增，甚至比馬桶還要髒。

▼日本節目《月曜夜未央》（月曜から夜ふかし）曾經做過一個實驗，他們準備了6瓶飲料，分別是水、綠茶、麥茶、柳橙汁、咖啡牛奶和可樂，分別喝一口後，在28度常溫、濕度70％的房間中放置24小時，然後檢測細菌量。

▼最開始6種飲料裡的細菌大約在600個左右，放一夜後細菌的數量猛增。可樂的糖份含量比較高，一夜之後黃色葡萄球菌數量增加到249萬3800個，甚至可能引發食物中毒。

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柳橙汁中有果糖，細菌量增加到了250萬3900個。最誇張的是咖啡牛奶，細菌量衝到了517萬5900個。

▼麥茶中有糖分和蛋白質，細菌量增加至3700個；水的細菌量翻了一倍，達到了1100個。不過綠茶比較特別，因為裡面有抗菌的兒茶酚，含菌量沒有上升，反而下降到了490個。

▼江坤俊醫生表示，嘴巴上有細菌，接觸過嘴巴的飲料放一天，細菌量可能漲8000倍，這比馬桶還要髒400倍。

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如果將飲料放進冰箱裡，情況會好一些，但還是無法完全避免。最好的方法是將瓶裝飲料倒入杯子中喝，喝不完再關起來放回冰箱裡。

一般來說，飲料中的細菌量超過10萬後，可能導致腹瀉。含糖飲料很容易生細菌，特別是夏天，一定要注意飲料的保存喔～

來源：YouTube

參考來源

文章來源: https://www.foodytw.com/article/72542
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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