超市「最髒」的4種食物,尤其第二種,吃前一定洗乾淨,很可能食物中毒

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超市「最髒」的4種食物,尤其第二種,吃前一定洗乾淨,很可能食物中毒觀看數：256 人

說起什麼東西不能吃估計大家想到的也就是隔夜菜或者爛了的食物之類的其實很多人都被蒙在鼓裡的是在餐桌...

超市「最髒」的4種食物,尤其第二種,吃前一定洗乾淨,很可能食物中毒 觀看數：256 人

說起什麼東西不能吃，估計大家想到的也就是隔夜菜或者爛了的食物之類的。其實很多人都被蒙在鼓裡的是，在餐桌上常見的9大食物，竟然含有大量細菌，非常的臟，但大家卻很喜歡吃。想知道容易細菌超標的食物以及垃圾食品有哪些嗎?那就一起來看看吧。

看似乾淨衛生的食物，也極有可能含著細菌呢，所以千萬不要為了一時貪吃，而損害到身體。

對漢堡包中的肉的調查後發現，其含有53%的產氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。

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針對這樣的情況，在超市購買的時候，我們可以選擇那些經過輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會印有經過輻射處理的標誌。

經過對484隻肉用仔雞的研究後發現，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。為了避免食品中毒，在將生肉買回之後，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟裡。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。

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在切肉的時候，記得清洗刀子和案板。

雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，但雞蛋中仍有細菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。購買時留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。另外，檢查每個雞蛋看有沒有裂縫，因為細菌很容易從裂縫中鑽進去。

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研究發現，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。值得我們特別注意的是，由保鮮膜包起來的萵筍並不是沒有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。而在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗乾淨。

不建議多吃的食物：

冷藏的水果

也許冷藏的水果跟新鮮水果沒有什麼兩樣，但是它的抽檢調查情況卻很糟糕，原因就是發黴!別以為放在低溫下它就不會壞，其它它已經滋生了不少的細菌。如果人們在不知情的情況下食用，很容易造成食物中毒。

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你以為你真的買到的是鮮蝦?其實你都不知道它已經放在冰櫃快半年了，只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗，就像是製作的標本，就算是放上一年，它還是老樣子不會變。

而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留，這讓它徹底不幹凈了。

盒裝鮮豬肉

難道超市裡的豬肉也有問題!或許是的，而且問題還不小。據美國大學在2012年進行的調查發現，由於現在的豬在飼養過程中被餵食了過多的抗生素，因為抗生素殘留問題相當嚴重，這就是導致了超級病菌MRSA的出現頻率越來越高。目前這種病菌的致死率已經超過了艾滋病。

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罐頭製品一貫被大家認為是最衛生的食品，畢竟罐頭採用的巴氏殺菌是現在最好的殺菌方式。然而現在罐頭製品的包裝卻成為最大的問題所在，因為包裝裡含有的雙酚A會溶進食物裡。

雙酚A或許你不太熟悉，但是我告訴你，如果食用了它會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂。所以以後看到它還是繞著走吧。

參考來源

文章來源: http://www.jktip.net/post6318821

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