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可「增強記憶,消除疲勞」的好水果,您知道一天吃多少合適嗎? 觀看數:163 人
龍眼,又稱桂圓,益智。莆田當地百姓稱為三尺農味。
果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間,果期夏季。
龍眼是中國南部和東南部著名果樹之一,常與荔枝相提並論。
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因其假種皮富含維生素和磷質,有益脾、健腦的作用,故亦入藥,為一味中藥。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
龍眼一天吃10個左右最好。
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龍眼和什麼不能一起食用?
龍眼不可以和大蘿卜等降氣的食品一起吃,也不可以和西瓜香蕉等寒涼水果一起吃,更不能和綠豆荷葉等降溫食品一同吃。
肥胖症不宜吃龍眼肉:龍眼肉一方面屬於高糖、高熱量食品,其中所含葡萄糖量高達25%,另一方面,龍眼肉甘溫滋膩,易生痰助濕,肥胖症患者食之弊多利少。
口瘡不宜吃龍眼肉:龍眼肉最易助痰助熱,口瘡患者應忌食