|
|
肝火比較旺吃哪些東西可以敗火?肝火旺盛飲食調理 觀看數:304 人
肝火旺具體表現在以下幾方面
1 、肝火上炎:是指肝火病症中表現為上部有熱象或具有上沖性特點者,如頭暈、目赤、口苦、急躁易怒、舌邊尖紅,甚或昏厥、發狂、嘔血等。中醫認為火有“火性炎上”的特點,因此多表現為人體上半身的病症。治宜疏肝降火為主,可用天麻鉤藤飲等。
2、 肝火不得臥:見於《病因脈治》卷三,指肝火侵擾所致的失眠。多由思慮過度、惱怒傷肝,氣火拂逆,或肝血耗傷,神失所守而成。
sponsored ads |
sponsored ads |
3 、肝火耳聾耳鳴:見於《醫學元要·耳》。耳聾之因於肝火上攻,致耳鳴善怒、面赤、口苦脅痛、耳竅脹塞、脈弦者。
sponsored ads |
sponsored ads |
4 、肝火眩暈:眩暈的一種,見於《證治匯補·眩暈》章。由於腎水虧少,肝膽相火上炎所致。症見頭暈頭痛,面紅升火,口苦目赤,舌質紅,脈弦數。
sponsored ads |
sponsored ads |
5、一。出自《婦人良方》,病因郁怒傷肝,肝鬱化熱,熱擾沖任,迫血妄行所致。
sponsored ads |
sponsored ads |
6、 肝熱自汗:自汗之一,見於《證治匯補·汗病》章。因肝熱所致,常兼見口苦多眠。治宜清肝斂汗,可用逍遙散加減。
sponsored ads |
sponsored ads |
7 、肝熱惡阻:惡阻證型之一。因孕後血聚養胎,沖脈氣盛,沖氣挾肝胃之氣上逆所致。多見於平時性情急躁的婦女,症見嘔吐苦水或食入即吐、眩暈口苦等。宜清肝和胃,降逆止嘔。可用加味溫膽湯(陳皮、制半夏、茯苓、炙甘草、枳實、竹茹、黃芩、黃連、蘆根、麥冬)。
8 、肝火頭痛:頭痛病證之一。因肝火上擾所致,見於《類證治裁·頭痛》,“內風擾巔者筋惕,肝陽上冒,震動髓海”。症見頭角及巔頂掣痛,眩暈煩躁,易怒,睡眠不寧,脈弦等。治宜平肝潛陽為主,用天麻鉤藤飲、珍珠母丸等。若兼肝膽火盛者可予龍膽瀉肝湯或當歸龍薈丸等。
以上只是臨床常見的病症,若見其他辨證屬於肝火偏旺者,均可參考以上類型治療,同時也應注意對兼症的治療。
中醫有“肝主目”的說法,因此金銀花肝火旺盛常常表現為一些眼部症狀,如:視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼乾、耳鳴等。
中醫理論中,“火”是外邪六淫“風、寒、暑、濕、燥、火”之一,由於外界氣候變化,引起人體的“邪氣”。火氣大時,會讓口乾舌燥,口臭、長青春痘、牙齦浮腫疼痛、皮膚瘙癢、便秘、痔瘡出血等症狀。對於急慢性肝炎、肝病患者,在急性肝病的發作期,因為肝膽濕熱盛,肝病患者會感到口苦、口乾,口氣明顯變重,精神也會變差,終日倦怠無力。
其它因素也可引起火氣大如:風熱感冒、睡眠障礙、吃冰冷、辛辣、油炸食物、服用慢性病藥物、糖尿病患病初期等。
肝火旺盛調理小常識
1、食用富含維生素C的水果
對於肝火旺盛的人來說,食用富含維生素C的水果,比如草莓等。草莓既能養肝,又是去肝火。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、菊杞茶
菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材,菊花性寒,枸杞溫補,正好互補。
中醫常用這兩種藥材為基礎配以其他藥材組方調治祛肝火,其中組方比較經典的如陳.志謙菊杞茶,配以桑葉等藥食同源中藥材,無副作用,可做茶泡飲。
枸杞子是對眼睛和肝髒都非常有利的茶水,對於經常喜歡熬夜的人來講,肝髒是重點保護對象,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。
菊花性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效,菊花建議選用杭白菊中的胎菊。需要注意的是,胎菊和枸杞子市場假冒較多。
杭菊顧名思義是杭州周邊地區產的菊花為道地菊花,藥效也最好。而市場上枸杞仿冒產地、細菌超標、硫熏等問題嚴重,購買到偽劣枸杞適得其反,現在假冒產地的問題也比較突出。有不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法製成假冒胎菊銷售。
3、奶製品
奶製品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。
4、均衡營養
夏季養肝,家庭調護中應該注意均衡飲食,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。
5、調整心態
肝髒是好喜的器官,如果你經常的心情不好的話,肝髒就會受到損傷了,因為肝髒內分布著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
6、適當運動
每天定時定量的運動,可以提高身體的抵抗力,還可以讓肝髒的功能更好,運動的時候也要根據自己的身體狀況決定運動的量。
運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝髒。
肝火很旺嗎 八營養食譜幫你降火養肝
肝火旺盛會降低肝髒功能,影響營養物質的吸收,從而影響到其他器官。那肝火旺盛吃什麼好?小編教你利用養肝護肝的食物製作成8款營養食譜,讓你吃著就能清肝熱、下肝火。
中醫養肝,像是教養麻煩的過動兒,不能給予太多養分造成負擔,需要依照它好動的個性給予舒展宣洩的空間,又要適時安撫、馴化它,避免過於亢奮傷了身體。
1、黃金蜆燉豆腐
材料:豆腐300克,蜆50克,薑片3—5片,水1000毫升,鹽適量。
做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙後再放入切好的豆腐塊、薑片,加水蓋滿食材後,放到電鍋內,包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關跳起後即可加上調味料食用。
服法:1周2~3次當湯佐膳或點心食用。
說明:這味燉湯可補脾養肝,補中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質,有助於肝細胞的修復,而且,蜆中含多種有機礦物質、維生素B2、B6與B12,利於身體各項機能的維護。蜆還含豐富的膽鹼,是不可或缺的營養。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養肝和中之功。
2、紅棗炒木耳
材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。
做法:1、將黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;2、大棗洗淨(剖開)備用;3、姜入油鍋爆香後,放入准備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗淨好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒,收湯後加入調味料即可食用。
服法:當主菜??