|
|
| 很多朋友都喜歡自己煲湯喝十分營養又美味這肉湯雖然好喝可是每次煲好湯之後上面總是浮著一層油看著油膩膩的... |
|
|
|
3秒去除雞湯和火鍋裡的浮油,這方法太神奇了!
觀看數:5720 人
很多朋友都喜歡自己煲湯喝
十分營養又美味
這肉湯雖然好喝
可是每次煲好湯之後
上面總是浮著一層油
看著油膩膩的很影響食慾

肉湯表面的這層油含有脂肪
營養價值很低不建議多喝
很多人會用勺子將湯表面的浮油撇掉
但是這樣往往會浪費湯而且很費力
小編給湯去油可是有竅門的
而且這秘密武器你家也有
就是它們
不鏽鋼勺+冰塊

你是不是開始疑惑了
這怎麼去油啊
接下來就是見證奇迹的時刻了
為了方便對比
先提前盛出一碗沒去油的湯

用勺子裝上冰塊
很快勺子底部就涼涼的了

將盛有冰塊的勺子放入肉湯中
注意不要讓湯沒過勺子

讓勺子在浮油多的地方來迴轉幾圈
勺子底部就已經沾滿了油

用廚房紙巾將勺子上的油擦掉

然後再裝上冰塊繼續吸油
如此幾次之後
湯中的油就被吸得差不多了

注意這個方法要在湯熱的時候用哦
如果湯涼了效果就差了很多
用後冰塊基本融化得差不多了
要把冰水倒掉再放冰塊進去
如果油太多久多吸幾次

我們來對比一下效果
哈哈,很明顯吧
終於能愉快的喝湯了

冰塊去油法的原理是這樣的
不鏽鋼勺子的導熱性能很好
裝入冰塊後迅速降溫
當湯中的浮油遇到低溫的勺子時
就會自然凝固在勺子底部
這個方法還能去除火鍋里的紅油
是不是很方便
大家快試試吧

熱門推薦
-
1455 觀看
-
1232 觀看
-
1451 觀看
-
-
849 觀看
-
36564 觀看
-
1778 觀看
-
1151 觀看
-
6928 觀看
-
1121 觀看
-
115808 觀看
-
8716 觀看
-
764 觀看
-
897 觀看
-
1427 觀看
-
2550 觀看
-
4638 觀看
-
1650 觀看
-
1330 觀看
-
1316 觀看
-
2170 觀看
-
7079 觀看
-
697 觀看
-
7356 觀看
-
1499 觀看
-
1193 觀看
-
824 觀看
-
1106 觀看
-
1186 觀看
-
1581 觀看
-
1209 觀看
-
987 觀看
-
884 觀看
-
1338 觀看
-
2619 觀看
-
906 觀看
-
1023 觀看
-
765 觀看
-
743 觀看
-
989 觀看
-
12325 觀看
大家都在看
-
8388 觀看.
-
9205 觀看.
-
648 觀看.
-
10663 觀看.
-
3317 觀看.
-
13458 觀看.
-
1071 觀看.
-
2164 觀看.
-
1080 觀看.
-
1147 觀看.
-
920 觀看.
-
1120 觀看.
-
16107 觀看.
-
3638 觀看.
-
765 觀看.
-
839 觀看.
-
880 觀看.
-
1296 觀看.
-
738 觀看.
-
12061 觀看.
這裡滾動定格