曾處理10萬條毒蛇！華西街「最後的蛇肉店」吹熄燈號　師傅哽咽「舉行封刀儀式」饕客超不捨

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曾處理10萬條毒蛇！華西街「最後的蛇肉店」吹熄燈號　師傅哽咽「舉行封刀儀式」饕客超不捨觀看數：715 人

說到台北的龍山寺，應該是全球知名的景點，很多遊客來台灣，都一定會到龍山寺參拜，不過你知道嗎，就在旁邊...

曾處理10萬條毒蛇！華西街「最後的蛇肉店」吹熄燈號　師傅哽咽「舉行封刀儀式」饕客超不捨 觀看數：715 人

說到台北的龍山寺，應該是全球知名的景點，很多遊客來台灣，都一定會到龍山寺參拜，不過你知道嗎，就在旁邊的華西街，也是超級有名，尤其幾乎台灣人都知道，這邊以著名的「現宰蛇湯」廣為人知，不過近幾年來，因為藥物管理法和動物保護令，讓很多間店都收了，剩下一間「亞洲毒蛇研究所」。

圖片來源：《風傳媒》

亞洲毒蛇店在當地非常有名，全盛時期一天就有數百人踏過店家的門檻，所謂「門檻都要被踩平了」可不是說著玩的；不過今天(21日)上午，元老級師傅洪丁福，召開記者會表示，蛇肉店決定熄燈，不再為饕客們服務，講著講的，悲從中來忍不住落淚。

圖片來源：《民視新聞》

據《三立新聞網》報導，他在板子上寫上「銘謝惠顧」，捨不得貼上招牌，哽咽表示：「就謝謝就這樣，我再講下去哦，我心很軟，我會掉眼淚！」據悉，長期喝蛇肉湯，可以養顏美容、健體強身，客量多的時候，師傅靠著熟練的技術，一天就要處理好多隻蛇，一把小小的剪刀，就處理過數十萬條蛇，如今舉行封刀儀式，讓大家看了不捨！