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只要學會這簡單3步驟~煮出餐廳大廚等級的美味濃湯根本一塊蛋糕而已!
 

觀看數:1110 人

Source:《10分鐘上菜:從主菜、下酒菜到點心,3步驟完成一桌小澎湃》 作者:栗山真由美   加入蕃茄及面包,帶來飽足感的湯。葡萄牙的傳統風味。   材料(2人份) 1人份398kcal

 


只要學會這簡單3步驟~煮出餐廳大廚等級的美味濃湯根本一塊蛋糕而已! 觀看數:1110 人

 

Source:《10分鐘上菜:從主菜、下酒菜到點心,3步驟完成一桌小澎湃》

作者:栗山真由美

加入蕃茄及面包,帶來飽足感的湯。葡萄牙的傳統風味。

材料(2人份) 1人份398kcal

溫泉蛋(市售).............2個

蕃茄.............1個(切1公分小塊)

大蒜.............1片(切薄片)

法式長棍面包.................4切片(切4公分寬,烤過)

橄欖油.......1大匙

水............ 2杯

鹽.......1/2小匙

胡椒........少許

荷蘭芹.........適量切末

STEP1:鍋裡放入大蒜及橄欖油,小火加熱,發出香味時加入蕃茄,以中火稍微炒過後加入水、鹽、胡椒。

Source:《10分鐘上菜:從主菜、下酒菜到點心,3步驟完成一桌小澎湃》

STEP2:煮開後用小火煮5分鐘,然後加入溫泉蛋稍微煮一下。

Source:《10分鐘上菜:從主菜、下酒菜到點心,3步驟完成一桌小澎湃》

STEP3:容器中放入面包,再倒入湯。

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●撒上荷蘭芹。

Source:《10分鐘上菜:從主菜、下酒菜到點心,3步驟完成一桌小澎湃》

 


 
 
   

 

 


 

 

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