首頁
DIY - 自製雞高湯
 
Love分享

觀看數：7466 人

DIY - 自製雞高湯觀看數：7466 人

高湯是烹飪中基本的，也是提升食物的鮮甜味道最佳途徑。自製雞高湯，健康又美味。準備高湯需要花上一些時間，對於忙碌的現代人非常不方便，但是為了家人的健康著想，就從這常見的雞高湯開始。其所使用的材料方面亦非

　


DIY - 自製雞高湯 觀看數：7466 人

　

DIY - 自製雞高湯

高湯是烹飪中基本的，也是提升食物的鮮甜味道最佳途徑。自製雞高湯，健康又美味。

準備高湯需要花上一些時間，對於忙碌的現代人非常不方便，但是為了家人的健康著想，就從這常見的雞高湯開始。其所使用的材料方面亦非常簡單。


自製雞高湯 
  
【材　 料】 

雞脖子600公克 、紅蘿蔔1條 、黑木耳、薑、蒜
也可加入芹菜、 洋蔥、蘋果等等蔬菜提升湯頭的甜味


【製作方法】 
1.雞脖子去皮洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，撈起以清水沖洗乾淨備用。

sponsored ads
sponsored ads


2.將所有材料及水放入鍋中煮至沸騰。轉中小火繼續燉煮約3 小時。小心地將浮在上面的浮沫除去。

3. 將煮好的雞湯過濾後，即可使用，或者亦可用來準備高湯塊。待雞湯冷卻後，倒入瓶中備用或放入制冰盒中，放入冰箱冷凍庫即可。

sponsored ads
sponsored ads


 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
DIY - 自製雞高湯
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理