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蛋黃哥用掉~不要浪費蛋白妹~草莓蛋白餅乾
 
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有沒有人跟我一樣煩惱剩下蛋白怎麼處理嗎?快跟我一起簡單做蛋白餅乾吧食材 剩餘蛋白4顆 糖100克 草莓色塑膠少量 香草精少量   1準備好簡單的材料...鍋子記得擦

　


蛋黃哥用掉~不要浪費蛋白妹~草莓蛋白餅乾 觀看數：1778 人

　

食材

剩餘蛋白4顆

糖100克

草莓色塑膠少量

香草精少量

  • 1準備好簡單的材料...鍋子記得擦乾喔~~以免蛋白打失敗
  • 2擠花貸放好幾花嘴後，把擠花帶翻開用牙籤在袋內畫幾條線
  • 3用攪拌機把蛋白打到堅硬不低落的狀態
  • 4加入草莓膠(可依個人喜好加入其他口味的顏色與味道)
  • 5擠出自己喜歡的花樣，因為沒有先把擠花袋（步驟２）先準備好．所以蛋白霜有點塌塌的
  • 6放入烤箱以１００度慢烤６０分鐘（如果圖案太大可在烤一下）
  • 7等涼了在從烘培紙上取下來就不會沾黏囉

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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