患者個案：在55歲那年 我不知怎麼地經常感覺 口渴希望能多喝水。 而剛吃過飯又馬上覺得餓 腳常抽筋、身體出冷汗等症狀。 於是去看醫生做全身檢查 診斷結果醫生認定是糖尿病 有時血糖高達250非常困擾我。 有人說一旦得了糖尿病痊癒機率小
醫生開處方給我 吃藥病情未加重但仍然沒有根冶 連續吃了二年半的藥。 弟弟對我病情非常關切 他住在馬來西亞是位成功的企業家 逄人便問可有什麼方法可冶糖尿病。
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到了57歲那年我去馬來西亞看我弟弟 弟弟尋訪到一偏方，謂此偏方非常有效。 曾有一福建人，患糖尿病多年而併發症 已引起雙腳無法行動吃後即痊癒。 此偏方為：雞一隻去頭、去腳 加四顆青檸檸檬(Lime)切開同時燉 只能加少許鹽，水淹過雞即可。
所謂青檸英文名為Lime， 味道和檸檬差不多 但是形狀較圓較小顏色較綠(檸檬有時為黃色) 在超級市場內很常見。 我看這偏方吃了沒有什麼害處 不妨一試，弟弟即吩咐家裡燉給我吃吃看 前後吃了四隻雞。
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燉好的成品並不怎麼可口 但想到可以治病也就姑且吃之。 大約一星期前前後後才能吃完一隻， 而後再燉新的。兩個月後回台灣再去台大醫院檢查， 醫生驚叫我快把糖尿病的藥停了！ 因為再吃藥血糖會過低，當我告訴他我是吃青檸燉雞好的， 他認為沒有科學根據。 期間我仍定期檢查糖尿病 但是血糖沒再高過。 如今我已71歲， 十多年來糖尿病沒有再復發過。
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這期間我住過加拿大、美國， 飲食都正常。 仍不忘有時燉青檸雞來吃 的確是這個偏方救了我。
