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百歲宋美齡愛吃兩種菜觀看數:8013 人
百歲宋美齡愛吃兩種菜 觀看數:8013 人
享有106歲高壽的宋美齡曾在飲食上花過許多心思。菠菜是宋美齡每餐必吃的,她還非常喜歡吃西芹,有一陣子,她幾乎每頓飯都要吃西芹肉絲。
菠菜含鈣量超過含磷量,吃菠菜可以彌補某些含磷量比含鈣量多的食品的缺陷,如雞蛋、魚、豆類等,比較適合腎功能不全的人。
西芹就是芹菜。中老年人多吃芹菜,能幫助預防心腦血管疾病和神經衰弱。
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