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他們壓力最大 為何壽命世界第一?
世界衛生組織發布的2015年版《世界衛生統計》報告顯示,2014年日本女性的平均壽命為86.83歲,男性為80.50歲,均刷新了歷史最高記錄。

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世界衛生組織發布的2015年版《世界衛生統計》報告顯示,2014年日本女性的平均壽命為86.83歲,男性為80.50歲,均刷新了歷史最高記錄。

 


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 世界衛生組織發布的2015年版《世界衛生統計》報告顯示,2014年日本女性的平均壽命為86.83歲,男性為80.50歲,均刷新了歷史最高記錄。日本人的平均壽命連續20多年位居世界第一。

  日本人為什麼就全球最長壽?除了較高的醫療水平和醫療保障外,他們遵循了這五條長壽法則!

他們壓力最大 為何壽命世界第一?

  追着太陽走,才能活得長

  在過去的日本,有一個非常有意思的現象,那就是画家命長,作家命短。同樣都是投身文藝界的人,為什麼壽命長短卻差很多呢?

  画家為了上色時看清楚,通常太陽一出來就開始工作,尤其過去缺乏照明工具,非得這麼做不可。

  可是對作家來说,只要看得見字就可以做事,夜晚依賴昏暗的照明,刺激着眼睛繼續寫下去。

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一句話總結,就是画家的生活追着太陽,而作家卻躲着太陽,追着太陽的人比躲着太陽的人活得長。

  可是夜晚時分,副交感神經處於優勢,血流恢復的同時,體內老舊廢物到處流竄,於是淋巴球異常增加,以清除自體細胞。對於消除一整天累積下來的疲勞而言,夜晚是十分重要的時間。

  十分會致命,八分才健康

  “健康的心臟,每0.8秒跳動一次,這是人體循環的最佳狀態。”

  “烹飪時,用鹽量若能從1勺改為0.8勺,不僅能保有食材的生鮮原味,對腎臟也不會造成太大負擔。

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  “吃飯不宜吃到十分飽,感覺到八分飽就要停筷子了。”

  或許我們可以學學心臟。人們印象裏,心臟永不停息、不知疲倦。事實恰恰相反,心髒的工作是非常理性的。

  心髒的跳動也分為工作期(收縮期)和休息期(舒張期),其中1/3的時間工作,2/3的時間休息,相當於我們的8小時工作制。

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到晚上入睡時,心跳會自動調節為50次/分,收縮期仍然是0.3秒,舒張期卻變成0.9秒,即1/4時間工作,3/4時間休息,相當於我們的6小時工作制。

  可見,心臟是多麼善於合理安排自己的工作和休息時間。但在現實生活中,我們又有多少人能做到這一點呢?

  正常體溫上升1度,免疫力就提高6倍

  醫學書籍上寫着日本人腋下溫度的平均值是36.89±0.34度,但這實際上是50年前日本人的體溫。現在大部分都只有35度多。人類平均體溫應該是36.5度,但能達到這一體溫的人相當少了。

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  體溫下降會使血管收縮,血液流通不暢,血壓上升,引起心肌梗塞、腦梗塞等血栓症。就像水遇冷會結成冰一樣,一切物質遇冷后都會硬化。而且,體溫下降會阻礙血液中糖分及脂肪等能量源的燃燒,還會阻礙尿酸、丙酮酸等廢物的燃燒和排泄,容易引發高血糖、高血脂和痛風等病症。

  人體40%以上熱量是由肌肉産生的。以前,人們的生活離不開運動,然而,近四十年以來,隨着科技的發達,現在人已經很少進行體力勞動了。

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  運動或體力勞動后稍微出一點汗,就會讓體溫上升1度。而體溫上升1度免疫力就會提高5~6倍。所以,如果能做到“一日一出汗”,就會變得不那麼容易得病。

  男人腰圍<90厘米,女人腰圍<85厘米

  腰圍多少是個人的事,但日本法律規定,企業必須每年對40~75歲的員工進行腰圍檢查:

  男性小於等於90厘米,女性小於等於85厘米。

  腰圍超標者必須要去檢查血壓、血糖、血脂,若其中一項不合格,將被列入代謝綜合征危險人群,兩項不合格,就要被列為代謝綜合征患者。這些人須在3個月內自行減肥,如果減肥失敗,必須接受飲食控制教育,再過6個月仍然超重,則要接受再教育或自行離職。

  几乎每個日本家庭都備着一台體重秤,有的家庭甚至有2~3台,而體重秤在日本被稱為健康秤,使用最多的是人體脂肪測量儀。

  保持快樂很重要

  苦惱不安、鬱悶煩躁等精神壓力會壓迫血管,血液循環變慢,因此要極力避免。相反,快活陽光、樂觀大度會使血管舒張,血液循環暢通——誰保持了這種狀態,誰就掌握了健康的關鍵。

  訪問癌症患者發現,當中有不少人表示“我已經有一年沒有笑了”。一個人在一年當中都沒有笑,工作或精神上的壓力不斷累積,於是交感神經持續處於優勢,難怪會生病。

  大笑讓副交感神經活躍,大笑時會跑出淚水或鼻涕,能促進排泄與分泌。大笑時,身體會分泌出腦內啡,心情就會變好。笑的時候,負責免疫功能的細胞活躍起來,使身體變得更健康。

  日本人如何生活

  飲食

  1、量少類多

  日本人的膳食特點是食物種類多樣而不偏嗜,每頓菜餚品種多,數量少。都用小碟、小碗盛裝,花樣繁多,這樣每頓飯都攝入多種而且均衡的營養成分。

  並且日本料理注重保持原味,清淡而不油膩;日本人做菜主要以煮、烤、燉、生食為主,這些方法不僅保留了食物原本的鮮味,几乎不怎麼用油,如果要用,也是植物油如菜籽油,大豆油,且用量也不多。還最大限度的保護了食物的營養成分。這是日本人長壽的秘訣之一。

  在中國,為了滿足口味要求,我們在烹調的時候大量用油,主要烹調方式是煎、炸、炒等,很多著名的菜式都重油重鹽,最后留存的營養少得可憐。

  2、愛吃發酵食物

  日餐真正每天的飯食當中不可缺少的東西是味噌湯、泡菜,在東日本一帶的地區不可缺少的還有由黃豆發酵而成的納豆。可以说,真正的日本食文化就是發酵文化,而日本人的長壽,也和每天吃發酵食品息息相關。

   三類食品該多吃:

  我們現在常吃的發酵食品主要分為穀物發酵製品、豆類發酵品、乳類發酵品。

  穀物製品主要有甜面醬及米醋等食品,它們當中富含蘇氨酸等成分,它可以防止記憶力減退。另外,醋的主要成分是多種胺基酸及礦物質,它們也能達到降低血壓、血糖及膽固醇之效果。

  豆類發酵製品包括豆瓣醬、醬油、豆豉、腐乳等。發酵的大豆含有豐富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到預防動脈硬化、降低血壓之功效。

  酸牛奶、乳酪含有乳酸菌等成分,能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素,有效地預防癌症。

  故日本的保健醫師們建議:現代人應該提醒自己每天攝取一種發酵食品,這樣可以維持健康、促進長壽。一般來说,每日選擇性食用1―2種發酵食品即可。但須注意的是,腐乳豆豉含鹽較高,高血壓和心臟病人應控制食量。

  3、多吃魚、海藻等海産品

  日本四面環海,每餐都會有新鮮的海産品。日本每年人均吃魚100多公斤,超過大米的消耗量,海産品消費量世界第一,所以,日本是徹底的食魚民族。

  章魚、魷魚、蝦、蟹、秋刀魚、蚝等海鮮中含有豐富的胺基酸和牛磺酸,能降低血液中的膽固醇,減少中性脂肪。魚和貝類的牛磺酸含量豐富。

  此外,日本人還常吃海帶、海苔和裙帶菜等海藻類,海藻中含有豐富的微量元素和食物纖維,是抵禦高血壓和糖尿病的殺手鐧。

  拼命工作也最會休息

  別看日本人工作壓力非常大,但是日本人很懂得勞逸結合,工作時認真努力,休息時盡情放鬆,這一點從世界各地到處可見挎着相機、背着行囊的日本遊客就可見一斑。日本人酷愛旅遊,旅遊使他們變得年輕而愉快。

  “工作有張有弛,就可以排除孤獨和憂鬱感,忙忙碌碌的人往往是最快活的人——這是日本人的共識。”王德榮说,“工作使人能與社會廣泛接觸,得到友誼、溫暖和真誠,有益於身心健康。”

  熱衷沐浴和萬步走

  日本人長壽與他們的養生方式也很有關。日本人是世界上最愛沐浴的民族,除了家家擁有設備齊全的考究浴室外,社區內的公共浴室也星羅棋布。

  很多日本人還熱衷於“每天走1萬步”的健身方式,有研究認為,這也是當今日本人平均壽命名列世界前茅的主要因素之一。

  雖然日本是著名的汽車生産國,但日本人特別喜歡步行上街,出行大都乘坐地鐵或者公交車,只有周末外出度假或者家庭主婦去超市採購才會開車。

 


 
 
   

 

 


 

 

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