現代人最糟糕的飲食習慣,就是一大早在胃裡塞滿了食物。
人類唯一不吃東西的時候,就是睡覺的那十到十二個小時。一旦胃排空了食物,身體就會開始進行斷食的排毒程序,因此,體內充滿廢棄物的人,早上一起床就覺得很難受,舌頭上也會布滿了舌苔。他們完全沒有食欲,卻需要食物,並且在吃了之後覺得身體狀況變好,這又是為什麼呢?
這就是我所解決的另一個大問題,這個問題也讓許多認為「是食物本身造成問題」的專家感到困惑。只要你讓胃裝滿了食物,排毒過程就會停止,而你就會因而錯覺自己的狀況變好。
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這當然說明了為何飲食會成為一種習慣,而非出於大自然的需要──一種飽足感,一種大自然對食物需求的補償。
然而,這種飲食習慣影響了所有文明的人類,現在生理學的研究也證實了我許久以前提出的說法:「生命是營養的悲劇。」
當人體內累積的廢棄物愈多,他就得吃得愈多,因為這樣才有辦法停止排除廢棄物的過程。我有一些病人在夜裡要進食許多次才能夠入睡,換句話說就是──他們必須在胃中裝滿食物,才能夠避免消化時胃中排出黏液與毒素。
現在,你已經知道為什麼有人為了晚上能夠安眠,不得不進食好幾次。
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此外,你可能也有過這樣的經驗,剛從睡眠中醒來時覺得沒事,你沒起床又躺了回去,然後做惡夢,又很不舒服地再次醒來,但只要你起床,四處走動、散步、做運動後,身體的狀況就和睡眠的時候完全不同──這是因為體內排除廢棄物的速度會減慢,因為能量被用在其他地方。
如果你早上不吃早餐,或許會出現一些無傷大雅的症狀,例如剛開始的頭兩天可能會有頭痛的症狀,但在那之後你可能就會覺得好多了,工作起來比較順利,也比較能好好享受午餐。
事實上,已有許多嚴重的病例,光靠「不吃早餐」就治癒了,而且他們都沒有大幅改變其他飲食──再次證明吃豐盛的早餐是最糟糕且最有害的習慣。
我建議讓病人喝他平常早上習慣喝的飲料,對他會比較好。如果他想喝咖啡,就讓他喝咖啡,但絕對不要吃固體的食物。
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在那之後,用溫蔬菜汁取代咖啡,之後再換成檸檬汁──雜食者應慢慢調整飲用的習慣。