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誰是水果中的維他命C之王!
 
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大家都知道吃水果可以補充維生素C，沒錯！新鮮的水果正是維生素C最重要的來源，但究竟誰是維生素C之王？

　


誰是水果中的維他命C之王! 觀看數：1292 人

　

大家都知道吃水果可以補充維生素C，沒錯！新鮮的水果正是維生素C最重要的來源，但究竟誰是維生素C之王？獼猴桃？橘子？還是蘋果？這個問題的答案可真是衆说紛紜。現在我告訴你，都不是，可食用部分維生素C含量最高的水果是一種可能很多人都沒聽说過的小漿果——刺梨。它每100克可食用部分的維生素C含量為2585毫克。刺梨是雲貴高原的特産，北方人很少能吃到鮮果，不過有時可以吃到刺梨加工的果汁、乾果，或者喝到刺梨酒。

這時你可能會说，刺梨太小衆了，論大家常吃的“大路貨”，維生素C含量最高的肯定是獼猴桃！你又錯了，在“大路貨”裏，獼猴桃比不過鮮棗！鮮棗（包括冬棗）每100克可食用部分的維生素C含量為243毫克，而中華獼猴桃每100克可食用部分的維生素C含量僅為62毫克，就算是新西蘭進口的“奇異果”，每100克可食用部分的維生素C含量為187毫克，也比鮮棗少了近60毫克呢。

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那這麼说，在水果維生素C含量的比拼中，獼猴桃只能獲得銅牌了？很遺憾，還不是，還有一種我們常聽说，卻不常吃的水果——酸棗，它每100克可食用部分的維生素C含量比鮮棗還要高，有900毫克。

最終登上領奬台的前三名是刺梨、酸棗和鮮棗。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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