首頁
牛奶千萬不能這樣喝！「五大常見禁忌飲法」營養鈣質「零吸收」、喝了等於白喝！
 
Love分享

觀看數：1398 人

牛奶含有豐富的蛋白質，同時也是鈣質良好來源之一，除此之外也含有許多有助於維持身體所需的重要元素，包含礦物質：鐵、磷、鈣、鎂、維生素B2等。喝牛奶可以預防骨質疏鬆、保健牙齒、護膚，青少年時期補充牛奶有助於長高和發育，停經後婦女或老年人可靠喝牛奶補充流失的鈣質，減少骨質疏鬆的風險。

　


牛奶千萬不能這樣喝！「五大常見禁忌飲法」營養鈣質「零吸收」、喝了等於白喝！ 觀看數：1398 人

　

牛奶含有豐富的蛋白質，同時也是鈣質良好來源之一，除此之外也含有許多有助於維持身體所需的重要元素，包含礦物質：鐵、磷、鈣、鎂、維生素B2等。喝牛奶可以預防骨質疏鬆、保健牙齒、護膚，青少年時期補充牛奶有助於長高和發育，停經後婦女或老年人可靠喝牛奶補充流失的鈣質，減少骨質疏鬆的風險。

根據《Lookchem》網站報導，牛奶不同於水，在飲用方面也有許多注意事項包括：

牛奶配橘子

剛喝完牛奶一個小時之內，不適合吃橘子、柳丁、奇異果等這類酸性水果，主要是因為牛奶含有豐富的蛋白質，碰到酸性食物(酸鹼值低於4.6時)，會導致蛋白質變性，造成蛋白質凝固影響消化和吸收。

牛奶配果汁

和上述原理相仿，果汁中的果酸會造成牛奶凝固，嚴重恐會影響吸收、造成腹痛與腹瀉，因此不適合將牛奶與酸性果汁混和，例如：橘子牛奶、檸檬牛奶、奇異果牛奶等。

牛奶加糖

牛奶中含有豐富的離胺酸，經過加熱之後，會和果糖形成不良複合物質，吃多恐會影響身體健康。

sponsored ads
sponsored ads


建議不要再牛奶還是熱的時候加糖，應等牛奶冷卻之後再加入。

牛奶配巧克力

巧克力含有草酸，容易和牛奶中的蛋白質結合，形成不易消化的「草酸鈣」，影響鈣質吸收，攝取過量可能會造成腹瀉、頭髮乾糙和生長遲緩等問題。

牛奶配藥

有些人可能會誤以為牛奶是營養豐富的食物，搭配藥物一起，有助於促進身體健康，但是這是錯誤的觀念！牛奶和藥物可能產生交互作用，導致身體無法吸收牛奶中的鈣質、鎂和其他營養素。建議服藥後1個小時內，不要喝牛奶，亦不可混搭藥物一起吃！

封面出自https://www.leethal.net/zine/orange-milk-liqueur-recipe-and-experimentation-updates/,  http://ninnpusan.com/%E9%A3%B2%E3%81%BF%E7%89%A9/entry89.html

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
牛奶千萬不能這樣喝！「五大常見禁忌飲法」營養鈣質「零吸收」、喝了等於白喝！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理