中醫認為
五臟對應自然界的四季
應根據不同季節來養護器官
立春之後
人們漸漸從寒冷的冬季中蘇醒過來
血液循環加快、新陳代謝日益頻繁
對事物和運動的需要增多
因此要想保養身體，健康長壽，春季就要養肝，也正是「春食蜂蜜」的最佳時節。
據《本草綱目》對蜂蜜的記載：「心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百葯。久服，強志輕身，不飢不老，延年神仙。」
你看，蜂蜜除了大家所熟知的美容養顏的作用，竟還有那麼多養生保健的功效！
蜂蜜養生，效果驚人！1保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。
2提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
3促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
4抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
蜂蜜泡一寶功效翻倍！
蜂蜜泡蒜疏通血管、養肝護臟
大蒜，日常生活太過常見的食材，殺菌，抗癌之外，大蒜還能提高人體肝臟功能，韓國人非常喜歡把大蒜和其他事物搭配起來食用，即改善了口感，又提高了大蒜功效，而蜂蜜泡蒜就是最佳的黃金搭檔。
原理：大蒜屬於辛辣刺激性食物，吃過後會引起口乾，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用，其中所含的礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能，還能減輕原本強烈的蒜味。
因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。
蜂蜜泡蒜可防治多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者，同時具有養生功效，長期適量食用，可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
蜂蜜泡蒜做法及食用
把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然後再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。
這樣既能去除蒜臭，還能消除大蒜的澀味，吃起來味道會更好。
食用時，可以用水把蜂蜜稀釋后飲用，也可加入適量的檸檬汁。
食用最好在晚飯後
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。
正常人每天最多只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
除了蜂蜜泡蒜，小編再給大家推薦其他幾種不同的吃法！
蜂蜜+芹菜降低高血壓
芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流可使血管擴張；用主動脈弓灌流法，它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效
做法：用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次。
蜂蜜+核桃補腎健腦
核桃果仁中含有豐富的蛋白質、氨基酸及礦物原素，有很高的營養價值，並具有潤肺強腎、降低血脂，預防冠心病之功效，長期食用具有益壽養顏，抗衰老等作用。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
做法：用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，然後加入蜂蜜。
蜂蜜+金銀花清熱利咽、緩解感冒
金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
做法：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜。
不同的蜂蜜有不同的功效！
冬 蜜 調理腸胃，養氣潤肺。
桂花蜜 消腫止血，潤喉通腸。
龍眼蜜 補腦益智，增強記憶。
柑桔蜜 生津止渴，潤肺開胃。
荊條蜜 益氣補血，散寒清目。
山花蜜 養肝，治便秘。
桉樹蜜 抗菌消毒，預防流行性感冒，治療喉嚨發炎。
洋槐蜜 清熱解毒，養顏補氣。
棗花蜜 補血安神，健脾養胃。
益母草蜜 調經美白，日常保健。
椴樹蜜 清熱利尿，養肝明目。
蜂蜜營養複雜，需要記住以下幾點！
1、蜂蜜不能與豆腐、韭菜同食
因為豆腐性寒，能清熱散血，與蜂蜜同食易導致腹瀉;而韭菜則含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。
2、當然喝蜂蜜切忌用開水，而是要以溫水沖調。
3、蜂蜜不能和蔥一起吃
蜂蜜的營養成分比較複雜，與蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
4、蜂蜜不能和萵苣一起吃
二者同食不利腸胃，易致腹瀉。
5、蜂蜜和鯽魚同食會中毒。可用黑豆、甘草解毒
6、蜂蜜和豆漿不宜一起沖吃
豆漿蛋白質比牛奶還高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，還含有少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
很多人都喜歡用蜂蜜泡水喝。其實，蜂蜜中只需再加一物，功效強大，效果驚人！如果你們喜歡小編的文章，記得告訴身邊的人哦~
1235 觀看 
