現代人由於工作、家庭忙碌,常常蠟燭兩頭燒,也因此熬夜已成了許多人的常態,日積月累下來,肝功能常常會受到影響,而今天樂漢方小編就要來為各位介紹養肝良方。
肝屬五行中的木,主要功能為「藏血」與「疏泄」,藏血是血液的儲藏及調節,而疏泄包含了精神情緒、消化與氣血的流通。肝臟在黃帝內經中提到,肝是將軍之官,可以說肝是體內所有臟器溝通的總司令,如果指揮的器官出現問題,那麼身體免疫、機能等容易出狀況,肝又是一個敏感的器官,它與情緒的關聯相當,所以久怒傷肝,身心病的範疇,就是因為肝氣受到阻塞。
明目養肝枸杞
枸杞是中藥材中大家耳熟能詳的一種,但是其實所謂枸杞其實是種灌木,我們所看到的紅色枸杞,其實是屬於枸杞的果實,又名枸杞果,外表紅潤,滋味甘美,最主要的產地為寧夏與甘肅兩地。
枸杞的功效卻是古今公認的,很多健康食品也是以枸杞作為原料。
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根據《本草綱目》記載:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。”古藥書《本草匯言》載:“枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。”枸杞,性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,想要保肝明目的民眾,可以買點枸杞來泡茶喝,簡單又管用,愛美的女性可千萬不要錯過哦!
枸杞含甜菜鹼(Betaine)、枸杞多醣、胡蘿蔔素、葉黃素、維生素A、B、C、E,甜菜檢具有降血壓、抗消化性潰瘍及改善胃腸功能障礙的作用;胡蘿蔔素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化作用,進入人體消化系統後,可轉化成維生素A,但須注意食用過量會造成胡蘿蔔素沉著症,皮膚會呈現橘紅色色素沉澱,但對於人體無害。
養血安神紅棗
紅棗就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,味甘,性溫。歸脾、胃經。
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而紅棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上,且紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣等多種氨基酸等豐富的營養成份,不僅營養非常豐富,且中國的草藥書籍「本經」中也有記載,具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能,就算平日也可以直接生食,是最為大家所知曉的中藥材,而紅棗更因養肝功效而聞名,因紅棗能提高體內吞噬細胞系統的吞噬功能,故能有有保護肝臟及增強體力、免疫力的作用,且在補血方面的功效也是對女性朋友們很有幫助。
紅棗不但可以保護眼睛,幫助新陳代謝,對於補充體力及保養肌膚都引有效,又可以預防心血管疾病,降血壓,增進心臟功能,其中所含的多醣體及十八種胺基酸和二十一種微量金屬,能增強抵抗力,強化免疫和自癒功能,所以經常食用枸杞,不但明目強身、延年益壽,還能青春永駐。
紅棗、枸杞都是養肝補血的良方,平時多食深綠色蔬菜那會是最簡單與最基本的護肝良方,然而值得注意的事,食用任何食補藥補都應與專業醫事人員討論。
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