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在自家陽台水培豌豆苗,一盤豆子不停噴水就可以,培育一次收穫三次,綠色健康,家人吃得放心!
 

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豌豆苗又叫「龍鬚菜」、「龍鬚豆苗」、「蝴蝶菜」等等,屬於苗菜類,即小植體菜。豌豆苗的作用:豌豆苗含有...

 


在自家陽台水培豌豆苗,一盤豆子不停噴水就可以,培育一次收穫三次,綠色健康,家人吃得放心! 觀看數:3450 人

 

豌豆苗又叫「龍鬚菜」、「龍鬚豆苗」、「蝴蝶菜」等等,屬於苗菜類,即小植體菜。

豌豆苗的作用:

豌豆苗含有極為豐富的鈣質、維生素 B1、維生素B2和維生素C等營養成分。有利尿、止瀉、助消化和消腫止痛等功效。

經常食用豌豆苗能清除皮膚表面的油脂,非常適合油性皮膚的朋友們食用。

皮膚被太陽曬黑的朋友也可以常吃豌豆苗,能讓曬黑的皮膚慢慢恢復原狀。

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豌豆苗中的鉀含量也是比較豐富的,高血壓患者適量食用可起到降壓的作用。

豌豆苗中還含有赤黴素和植物凝素等物質,有抗菌消炎的功效,經常吃還有增強新陳代謝的作用。

豌豆苗的膳食纖維含量也比較豐富,食用後能起到清腸和防治便秘的作用。

自家水培豌豆苗的做法如下:

1、把一斤乾豌豆洗凈,用清水泡夠24小時,中間勤換水,以免豌豆缺氧。

2、在茶盤上鋪上紙,我用的是煮湯用的吸油紙(無紡布),鋪滿以後往茶盤裡倒水,不必過多,把泡好的豌豆鋪在上面。

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不要鋪滿,豆子還要發脹。

3、把乾凈的濕棉布鋪(單層)在豌豆上面,放在陰涼處,保持棉布一直是濕的,這就用到了噴壺了。

4、時常觀察,注意下面盤裡不要缺水,上面棉布保持濕潤,第三天豌豆就出芽了

5、第四天豌豆就頂出綠芽了,這樣就可以把棉布掀開,讓豌豆見見陽光了,但是不能直射,還是不時的噴水,不要讓豆苗乾掉。昨天看到的小芽其實是豌豆苗的根。

6、經過一天的時間,小綠芽往上長,根部還沒有紮到漏盤下,所以很容易乾,還是勤噴水,不要讓盤底缺水。

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7、第六天了

8、第十天

9、第十二天了

10、第十三天的漏盤底部,都是白白的根部

11、第十三天,收穫豆苗!

記得不要剪到根部,要留下最下面的小芽,因為還可以再長出新的豌豆苗來,可以收三茬呢!拭目以待!

 


 
 
   

 

 


 

 

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