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日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!
「永生」當然是不可能實現的神話,但注重保養,想要長壽還是有希望的。日本沖繩是世界聞名的長壽區,這裡的大宜味村則是個名副其實的長壽村。看看這些數據:這個村子有3500口人,90歲以上的就有80人。他們身

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日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!
 

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日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!


 

「永生」當然是不可能實現的神話,但注重保養,想要長壽還是有希望的。日本沖繩是世界聞名的長壽區,這裡的大宜味村則是個名副其實的長壽村。看看這些數據:這個村子有3500口人,90歲以上的就有80人。他們身體硬朗,讓人非常羨慕。

日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!

根據世界衛生組織(WHO)2015年公佈的報告,日本人的平均壽命是84歲,位居全球第一。

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沖繩島人的平均壽命比日本的平均壽命要長得多,那裡健康的百歲老人比例位居日本最高,甚至比世界其他地區都要高。這種現象與那裡人的生活習慣息息相關。下面就是大宜味村人每天必吃的4種食物,一起看看吧。

1.海魚:提起日本料理,很多人首先想到的就是生魚片,這樣的理解沒有錯。深海魚中含有豐富的DHA,能夠改善記憶力和認知能力。

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裡面的EPA還能降低血液裡的中性脂肪和壞膽固醇。動脈硬化、中風、老年癡呆症等等都是老年人容易罹患的疾病,多吃海魚有預防作用。

日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!

2.薑黃:近年來興起了一股薑黃熱,薑黃也成為了家喻戶曉的養生食品,其實它的保健歷史從5000年前就開始了。日本人最愛在咖哩中加薑黃,它能有效預防心血管疾病,還能抗癌、抗痛風、抗老化等,功效良多。沖繩島產的皇金薑黃更是經過26年研發的薑黃之王,不僅比一般薑黃大五六倍,裡面有效成分的含量也很高,「四氫薑黃素」含量高達22倍。

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3.海帶:這種「海中的蔬菜」營養價值很高,富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵等多種微量元素。日本人愛吃海帶已經不是秘密,它是日本料理中不可缺少的食材。多吃海帶能夠預防心血管疾病、高血壓、心臟病等等,它還能減肥呢。

日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!

4.豆腐:豆腐也是日本料理中常見的食材,在日本,平均每人一年能吃掉20多公斤的豆腐。豆腐中含有豐富的大豆蛋白,能夠預防心血管疾病,裡面的維生素E能夠抗衰老,多吃豆腐還能補充鈣和鎂。

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日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!

這4種食材每天都會出現在大宜味村的餐桌上,其中最值得注意的就是薑黃,它的好處多到說不完。研究發現,薑黃有下面這5種功效:

日本第一長壽村子裡的人都吃這「4種食物」,想要他們硬朗的身體跟著吃就對了!

1.活化腦力:薑黃中的薑黃素能增加神經傳導物質分泌,驅動腦神經細胞長出新連結,活化及改善大腦機能,減少腦部退化。多吃薑黃能改善記憶力,腦子更靈活。

2.增強抗發炎力:薑黃是一種天然抗炎食物,能夠有效對抗發炎,功效甚至能夠媲美一些藥物,還沒有副作用。台灣重量級心臟權威翁國昌醫師就說過:「氧化及發炎是萬病之源」,薑黃正好能夠克制這些。

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3.提升體力:薑黃素能夠促進新陳代謝、血液循環、提升體力。經常吃能夠抗憂鬱,精力充沛。

4.提升抗氧化力:1999年時,美國知名期刊「J.Am.chen.Soc」就發表過一篇研究,稱薑黃素的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33 倍,維生素E 的1.6 倍,維生素C 的2.75倍。超強的抗氧化功能能抵抗自由基,避免膠原蛋白流失,還能防止衰老。

5.強化代謝力:薑黃素能促進脂肪代謝,運動前攝取一些薑黃素能協助身體的壞脂肪分解,增加好的棕色脂肪生成,幫助身體產熱,達到提升新陳代謝瘦身的效果。

現在你是不是準備換食譜了?養生保健就要從現在開始,多吃點健康的食物吧。

 


 
 
   

 

 


 

 

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