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地瓜營養通通藏在這裡!可別傻傻把它丟掉!
 

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這物的葉子別丟啊 養生好處可多了

 


地瓜營養通通藏在這裡!可別傻傻把它丟掉! 觀看數:693 人

 

烤地瓜、蒸地瓜、拔絲地瓜都是很多人常吃的一種美味食材,但是你可知道地瓜葉?我想肯定會有不少人說,知道是知道,可地瓜葉能有啥用啊?但你還真別小瞧它的哦!

殊不知,這地瓜的葉子可是能吃的,不僅能吃,養生保健的效果也是極好的。你先別感到驚訝,下面待詳細向你介紹地瓜葉的好處之後,我想你會明白的!

地瓜葉有哪些養生功效

1、祛火潤燥

地瓜葉可有“蔬菜皇後”的美稱,營養全、功效好。在地瓜葉中含有大量的維生素、礦物質、膳食纖維,對於清腸毒、潤燥發揮了不錯的作用。

這不,春天氣候挺乾燥的,吃點辛辣的食物很容易就會上火,於是胃火便蹭蹭的上漲,還出現口腔潰瘍、便祕等不適,那麼適量吃些地瓜葉不失為純天然的“降火藥”,幫你緩解多種因上火而出現的不良症狀。

2、增強人體免疫力

地瓜葉可被列到了高營養蔬菜的“隊伍”中,中醫認為,地瓜葉性平、味甘,並且其中所含的各類營養素都十分的豐富,各種脂肪、蛋白質、維生素C、鈣、鐵、硒等營養素也很齊全,

另外所含有的抗氧化成分也比其它的蔬菜高上好幾倍,所以適量吃一些地瓜葉能很好的增強身體的免疫能力,這也是避免疾病產生的好手段。

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3、嗬護視力健康

一個健康的視力可是讓讓你看清大千世界的前提,但是由於不當的用眼方法,很多人的視力在不斷下降。而對於一些經常用眼的人群選擇吃點地瓜葉便維護視力的健康,緩解眼部的疲勞,這主要歸功於地瓜葉中所含的維生素A,這種物質可是幫你強化視力的“大功臣”。

4、輔助催乳

對於一些哺乳期的女性而言,選擇吃點地瓜葉也是極好的選擇,因為在地瓜葉中含有黃酮類的成分,這種物質可有效的促進乳汁的分泌,對於緩解哺乳期的漲奶等不適症狀起到不錯的改善。

地瓜葉的吃法有哪些

清蒸:將地瓜葉洗乾淨後,直接放在蒸鍋中,加點水蒸熟了食用,但是別蒸時間太長,免得影響口感和營養。

清炒:用地瓜葉和肉絲搭配炒著吃,又或者單獨炒,加點蒜蓉,十分的下飯。

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煮粥:地瓜葉子和小米、黃豆熬粥喝,滋補又養人。

說了這麼多地瓜葉的好處後,所以大家平時也別光吃地瓜了,既好吃又便宜的地瓜葉也是養生滋補的好選擇哦!

 


 
 
   

 

 


 

 

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