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不想三伏天落下病根兒,推薦喝這碗四豆湯,消熱解暑除病根!
中醫謂: 夏日食豆勝食肉,在這裡推薦最簡單實用的除病根的方法——四豆湯。它氣味香潤清甜,不僅可以調和百病,還有具有消熱解暑、生津益氣的功效,男女老少都合適。

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不想三伏天落下病根兒,推薦喝這碗四豆湯,消熱解暑除病根!
 

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中醫謂: 夏日食豆勝食肉,在這裡推薦最簡單實用的除病根的方法——四豆湯。它氣味香潤清甜,不僅可以調和百病,還有具有消熱解暑、生津益氣的功效,男女老少都合適。

 


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不想三伏天落下病根兒,推薦喝這碗四豆湯,消熱解暑除病根!

三伏天的天氣很炎熱,外加我們身體出汗多,消耗大,很容易出現疲勞、消化功能減退的情況。如果不通過膳食進行調整,吃得不對,很容易導致免疫力降低,引起疾病,人體健康就滑向了疾病那一端。坊間說的三伏天容易落下「病根兒」就是這個道理。

怎麼辦呢?中醫謂: 夏日食豆勝食肉,在這裡推薦最簡單實用的除病根的方法——四豆湯。它氣味香潤清甜,不僅可以調和百病,還有具有消熱解暑、生津益氣的功效,男女老少都合適。

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夏天給孩子喝點這個,還可以幫助出汗可以預防暑熱發燒,如果發燒了,也可以熬這個水給孩子喝,幫助出汗降溫!

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赤小豆:具有消暑利濕,健脾昇陽,散瘀止血的功效;

黑豆:有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。

白扁豆:有健脾養胃,解暑化濕,補虛止瀉的功效;

綠豆:有清熱解毒、止渴消暑的功效。

甘草:補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。

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【材料】:赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆各30克,甘草6克,食鹽或冰糖 適量

【做法】:

1、各豆和甘草浸泡至少2小時,並洗凈。(綠豆容易煮爛,所以浸泡半小時就可以了)

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2、一起放進煲內,加入適量清水(大約約2升)

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3、用煮粥的功能鍵煲2個小時,其他鍋的話大火煲沸後,改用文火煲約1個半到2小時;

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4、關火前調入適量冰糖待融化即可。

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【小貼士】為什麼加甘草進去?甘草乃有調和百藥之功,合而為湯,則消暑而不寒涼,利水而不傷骨。

 


 
 
   

 

 


 

 

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