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白蘿蔔這麼做真好吃，入味下飯實在開胃，上桌後連湯汁都不剩！
 
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白蘿蔔還有防癌抗癌的食療功效，是物美價廉的平民好食材。很多朋友反應說白蘿蔔雖然營養，但是做出來不好吃...

　


白蘿蔔這麼做真好吃，入味下飯實在開胃，上桌後連湯汁都不剩！ 觀看數：583 人

　

白蘿蔔還有防癌抗癌的食療功效，是物美價廉的平民好食材。很多朋友反應說白蘿蔔雖然營養，但是做出來不好吃呀，今天分享的這個做法簡單又好吃，我放了點辣椒油，其實就一點點，看上去有點辣的感覺，其實不辣，很爽口，我女兒都誇很好吃。這個菜肴老少皆宜，尤其是老年朋友很適宜，常吃白蘿蔔在降低血脂、軟化血管、穩定血壓上都有一定的作用。

食材：白蘿蔔1根、蔥1小段、薑1片、小線椒2根、花椒1小撮、鹽1勺、醬油2勺、醋1勺、辣椒油1勺。

做法： 1、食材備好。

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2、白蘿蔔去皮切成薄片。

3、切好的白蘿蔔片擺盤。

4、蒸鍋上汽後放入，蒸十幾分鐘，蒸到用筷子很容易插得動為止。

5、小線椒，生薑，蔥段切成絲。

6、碗中加入醬油，香醋，鹽，辣椒油調成調味汁。

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7、鍋里油燒到六成熱，爆香花椒粒，然後去掉花椒粒。

8、蒸好的白蘿蔔湯汁倒出來， 蔥薑絲，線椒絲裝入盤，將熱油淋在這個三絲上，讓其散發出香味。

9、 然後倒入調味汁即可，清淡而又不失美味。

文章來源: https://www.toutiao.com/i6489598564589650445/#p=1
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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