請稍候網頁載入中:
愛吃麵條快收藏,5種不同做法,簡單又好吃,學習了
愛吃麵條快收藏,5種不同做法,簡單又好吃,學習了

首頁
愛吃麵條快收藏,5種不同做法,簡單又好吃,學習了
 

觀看數:456 人

愛吃麵條快收藏,5種不同做法,簡單又好吃,學習了

 


愛吃麵條快收藏,5種不同做法,簡單又好吃,學習了 觀看數:456 人

 

孩子的早餐又是媽媽們最頭疼的事,

既要簡單省事,又要營養美味,

今天給大家分享四款早餐麵的不同做法,

簡單又好吃,快來收藏備用哦。

【快手早餐麵】

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

用料:乾麵條適量,小蔥適量。

做法:

1,湯碗加入醬油,香醋,蒜蓉辣椒醬,蔥花,

一勺豬油(也可以用香油代替),調味料的量根據麵條量和自己口味添加。

2,鍋中加適量清水燒開,舀一點開水到碗裡做湯水。

3,取適量乾麵條放入開水鍋中,大火煮開後,加入半碗涼水,

再次煮開後再加半碗涼水(加涼水是防止麵條有硬芯),中小火煮至麵條適合的口感。

sponsored ads
sponsored ads


4,撈出倒入湯汁碗中,攪拌均勻即可。

5,只需要5分鐘,一碗湯清味美的早餐麵就完成了,

上桌美美的開吃吧,如果時間夠,可以再煎個荷包蛋,更營養美味哦。

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

【開胃涼拌麵】

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

用料:麵條,雞蛋,花生,白芝麻,香菜,蔥 蒜 。

做法:

1,適量開水煮開,加入一勺鹽,

下入面條大火煮開後加入一碗涼水,再次煮開,調中小火把麵條煮軟。

2,煮好的麵條,用提前準備好的涼開水過一下涼,麵條會特別爽滑。

sponsored ads
sponsored ads


3,雞蛋加少許鹽和胡椒粉打散後攤成蛋皮,切成絲備用。

4,適量花生炒熟備用。

5,準備好所有配料:蒜 蔥切末,香菜切小段,熟花生適量,蛋皮適量,一勺熟白芝麻

6,準備一個大碗,加入一勺生抽,一勺蒜蓉辣醬,半勺香醋,少許白糖,蔥蒜末。

7,加入煮好的麵條,最後加入花生,白芝麻,香菜,

少許油燒熱後潑到麵條上,攪拌均勻即可,特別爽滑開胃。

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

【豆角燜麵】

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

準備食材:

四季豆少許,水麵適量,肉片我用的是梅花肉,精多肥少是特別嫩的肉。

sponsored ads
sponsored ads


做法:

1,梅花肉買的時候就讓切成肉片了,加入少許鹽,

少許料酒,少許胡椒粉,少許幹澱粉,醃製15分鐘。

2,豆角清洗乾凈,切成小段。

3,適量清水燒開,加入一勺鹽,下麵條煮開煮一分鐘撈出,過一下涼水。

4,鍋燒熱,倒入適量食用油,下姜蒜爆香,倒入肉片,小火翻炒至肉片變色。

5,加入豆角,翻炒至豆角顏色變深。

sponsored ads
sponsored ads


6,加入一湯勺醬油,一湯勺蠔油,半勺老醬油,

一小勺白糖,少許鹽,加入適量清水,水量根據麵條量決定。

7,放入麵條,均勻鋪開,蓋上蓋,中火燜煮至湯汁收小,中間注意翻動,防止黏鍋。

8,湯汁收到差不多快乾的時候,翻拌均勻即可。

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

【醬油拌麵】

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

用料:掛面適量,豬油適量(沒有豬油也可以用香油代替),醬油,老醬油,鹽,蔥花。

做法:

1,湯碗加入兩勺醬油,一勺老醬油,一大勺豬油

(這碗麵的精華就在這一勺豬油上了,哈哈),少許白糖(根據麵條的量調整醬汁量)。

sponsored ads
sponsored ads


2,加入蔥花,攪拌均勻待用。

3,雞蛋一個加少許鹽,少許胡椒粉打散,

鍋中倒入少許油燒熱,倒入蛋液,攤成蛋皮切絲備用。

4,鍋中適量清水煮至微微冒泡,下入適量掛面,煮開後加入一小碗涼水,

再次煮開再加一小碗涼水(這樣做是為了防止麵條有硬芯),中小火把麵條煮軟。

5,撈出麵條,放入剛才調好的醬汁碗中,攪拌均勻即可。

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

【番茄雞蛋麵】

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

用料:掛麵適量,雞蛋一個,小番茄少許

(小番茄大番茄都可以,我家裡正好有小番茄,就用了小番茄,

如果買的話,建議還是挑熟一點的大番茄煮出來湯汁會更香濃)

做法:

1,小番茄洗乾凈,對半切開,如果是大番茄就切成小塊。

2,雞蛋加入少許鹽,少許胡椒粉,打散,

鍋中倒入少許油燒熱,開小火 倒入蛋液炒成小塊,盛出備用。

3,再加少許油燒熱,下小番茄翻炒片刻,

加入雞蛋翻炒均勻,加入適量清水,加一勺鹽。煮5分鐘。

4,煮好的番茄蛋湯盛入碗中待用。

5,另起鍋,適量清水煮至微微冒泡,不用煮開,下入掛麵,

煮開稍煮1分鐘,加入一小碗涼水,加涼水是為了防止麵條有硬芯。中火把麵條煮軟。

6,撈出倒入煮好的番茄雞蛋湯中,拌入自己喜歡的醬料,

攪拌均勻就可以開吃了。我加了蒜蓉辣椒醬和一勺蠔油,麵條爽滑,湯汁鮮美。

爱吃面条快收藏,5种不同做法,简单又好吃,学习了

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
愛吃麵條快收藏,5種不同做法,簡單又好吃,學習了
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作