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活了二十多年，才知道這樣煎魚不粘鍋，阿嫲教的方法，太厲害了！
 
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愛吃魚的朋友肯定有一個煩惱，那麼就是煎魚的時候粘鍋，，有沒有什麼方法可以避免呢？ 當然有嘍，小編為你...

　


活了二十多年，才知道這樣煎魚不粘鍋，阿嫲教的方法，太厲害了！ 觀看數：919 人

　

愛吃魚的朋友肯定有一個煩惱，那麼就是煎魚的時候粘鍋，，有沒有什麼方法可以避免呢？

當然有嘍，小編為你們介紹一下，從此我們變成煎魚大神，色香味俱全的大廚就是我們自己，方法很簡單，一起來看看吧

第一步：

打開火，澆上油，使鍋壁上都沾有油

第二步：

根據個人口味加入適量的鹽

第三步：

用鍋鏟將鹽和油攪拌均勻

第四步：

趁油還沒沸騰時將魚躺平下鍋，然後煎一會（註：讓油煎過魚的每一個地方，火不能太大，小火慢煎）

第五步：

將魚輕輕的挪動一下，如果可以挪動那麼就可以將魚翻一邊繼續煎（翻邊的時候一定要小心不要將魚皮弄破哦）

你看這樣煎的魚都不會粘鍋哦，趕快試試吧

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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