請稍候網頁載入中:
10道健康蒸菜,省事又美味,一個星期都不重複!
第1道:剁椒蒸豆腐 剁椒蒸豆腐 原料: 嫩豆腐、剁椒、蒸魚豉油、麻油。 做法: 1、嫩豆腐切塊擺盤,再鋪上...

首頁
10道健康蒸菜,省事又美味,一個星期都不重複!
 

觀看數:1080 人

第1道:剁椒蒸豆腐 剁椒蒸豆腐 原料: 嫩豆腐、剁椒、蒸魚豉油、麻油。 做法: 1、嫩豆腐切塊擺盤,再鋪上...

 


10道健康蒸菜,省事又美味,一個星期都不重複! 觀看數:1080 人

 

第1道:剁椒蒸豆腐

剁椒蒸豆腐

原料:

嫩豆腐、剁椒、蒸魚豉油、麻油。

做法:

1、嫩豆腐切塊擺盤,再鋪上薄薄一層剁椒;入蒸鍋,蓋上蓋,蒸七八分鐘;

2、把盤子里的水倒凈,淋上蒸魚豉油,再蓋蓋,蒸5分鐘左右;

3、出鍋淋適量麻油即可。

剁椒蒸豆腐

第2道:清蒸魷魚

清蒸魷魚

魷魚的9種美味做法,簡單易學好吃到爆,以後天天吃都願意!參考第1種做法!

清蒸魷魚

清蒸魷魚

第3道:蒜蓉粉絲蒸蝦

蒜蓉粉絲蒸蝦

照這6個方法做的大蝦,又鮮又香,吃過忘不了!參考第3種做法!!!

蒜蓉粉絲蒸蝦

蒜蓉粉絲蒸蝦

第4道:蔥油手撕雞

蔥油手撕雞

做法:

1.準備食材:雞全腿兒2個、姜1小塊、香蔥幾根。

2.把雞腿清洗乾淨擦乾水分,然後在表面均勻的抹上一層料酒,再放入一些香蔥段和薑片腌制30分鐘。

3.雞腿腌好后倒掉盤子里多餘的水分,然後放到蒸鍋上大火蒸15分鐘左右,直至雞腿可以輕鬆刺穿為止。

sponsored ads
sponsored ads


4.雞腿蒸好后取出,把肉撕下來放到大碗中,淋上用蔥油調好的醬料即可!

第5道:蒸淋茄子

蒸淋茄子

做法:

蒸淋茄子

1.將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟。

2.將大蒜切末,蔥切蔥花,青紅椒切末備用。

3.自製的辣椒油:燒開花生油,澆到盛干紅辣椒的碗中。

4.碗中倒入生抽、米醋、香油、雞精、少許鹽和糖以及花椒油調汁。

5.倒入晾好的辣椒油,將切末的材料倒入醬汁碗中攪拌均勻,淋到蒸好的茄子上即可。

sponsored ads
sponsored ads


蒸淋茄子

蒸淋茄子

第6道:剁椒雞翅

剁椒雞翅

材料:雞翅兩個,剁椒2-3勺,甜酒釀3勺半

剁椒雞翅

做法:

1.雞翅解凍洗乾淨,剁成小塊,放入碗中。

2.加入3勺半帶著米粒的酒,用手抓勻。

3.加入2勺左右的剁椒醬(視個人口味而定),鋪在雞翅表面。

4.放入電飯煲飯面上清蒸,飯熟了雞翅也好了,攪拌均勻就能開吃!

剁椒雞翅

第7道:剁椒金針菇

剁椒金針菇

--步驟--

1.一把金針菇,大概400多克,剁椒大概4-5勺左右。

2.金針菇去除多餘的根,洗乾淨平鋪在盤子里,在金針菇上鋪4-5勺剁椒。

sponsored ads
sponsored ads


3.水開後上鍋蒸五分多鐘,蒸好後會出很多水,然後把蒸出的水都倒掉, 撒上香蔥碎。

4. 淋上生抽,燒一點熱油澆上就好了。

第8道:酒香肉餅

酒香肉餅

主要食材:

1.豬肉及馬蹄,可以適當加些肥肉,口感更好。

2.切成小塊,生薑切小片,都放入料理機打成肉餡。

3.放入約2勺白米酒,加老抽、胡椒粉、食鹽,攪拌成較粘的狀態,腌15分鐘。

sponsored ads
sponsored ads


4.肉餡放入碗內,壓出3個小坑,可加少許水。

5.打入2枚雞蛋,放入蒸鍋,大火上汽,轉中火,蒸20分鐘。

酒香肉餅

第9道:蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

做法:

1 .娃娃菜洗凈去根, 縱向切一刀。

2. 鋪在盤子上撒上熟蒜蓉,再鋪一層再撒一層熟蒜蓉,以此類推。

3. 最後淋上濃縮醬汁,放在上汽后的蒸鍋蒸8分鐘,將燒熱的油淋在菜上即可。

sponsored ads
sponsored ads


蒜蓉娃娃菜

第10道:豉汁排骨

豉汁排骨

做法:

豉汁排骨

1.豬小排用清水洗去血水,瀝干水分。

2.將豆豉、姜、蒜、剁碎末備用。

3.將所有的調料一起倒入裝有排骨的盤子里,攪拌均勻,腌制半小時入味。

4.上蒸鍋大火蒸40分鐘即可。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
10道健康蒸菜,省事又美味,一個星期都不重複!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作