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把白酒塗在冬瓜上,作用真厲害,解決了很多家庭主婦的煩惱 觀看數:315 人
冬瓜是一種藥食兩用的蔬菜,含有豐富蛋白質、維生素、礦物質元素等營養成分,炎熱的夏天吃冬瓜有清熱解暑、護腎利尿等功效,而且還有減肥美容的作用,冬瓜最常見的做法就是煮湯了。我們取菜市場買回來的冬瓜太大了吃不完怎麼?冬瓜是很容易腐爛的,特別是切開後的冬瓜很難保存,夏天基本上一天就會變爛,相信大家買過冬瓜吧,那麼我們該如何正確保存冬瓜呢?今天就教大家兩個保存冬瓜的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
保存冬瓜的小妙招一:白酒保存法
買過冬瓜的人都知道,切開後的冬瓜表面,只需要放置一會切口處就會冒出一些黏稠狀的「小水珠」。這其實是冬瓜自我保護的一種防禦機制,我們可以在冬瓜表面塗抹一層白酒,將白酒均勻的塗抹在冬瓜上面就可以了,白酒中的酒精成分有殺菌消毒的作用,最後只需要用一層保鮮膜包裹住冬瓜切口面就可以了,放在家裡的陰涼通風處即可,用這種方法保存冬瓜放置一個星期以上都不會爛掉。
保存冬瓜的小妙招二:食鹽保存法
同樣的我們也可以將白酒換成食鹽,將食鹽撒在冬瓜切口處,均勻的抹開來,最後也是用保鮮膜包裹好,放在家裡至少可以保存兩個星期左右,是不是很實用呢?比你直接放冰箱保存方便多了,而且不會影響它的口感。
看完這兩個保存冬瓜的小妙招,把白酒塗在冬瓜上,作用真厲害,解決了很多家庭主婦的煩惱!你學會了嗎?趕緊動手試試吧!