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這些水果蒸煮後再吃,有意想不到的好處 觀看數:1182 人
相同的食物不一樣的吃法,會有不一樣的功效作用。下面這些水果蒸煮後再進食,會有意想不到的養生美容效果哦。
橘子橘子不但可以降血脂和膽固醇,還能美容護膚。但吃太多橘子容易引起熱氣,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等症狀。當橘子被加熱後就不會出現上述問題。
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首先將1-2個橘子洗乾凈,在40℃至50℃溫水中浸泡約1分鐘後,再將橘子擦乾,放入微波爐內,熱1至2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、維他命C等,就可以滲透到橘瓤裏去,既達到養生美容的效果,又不會上火。橘皮含有揮發油成份,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食慾,有和胃、健脾的功效。橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
柚子
柚子有「天然水果罐頭」之稱,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
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注意啦,厚厚的柚皮往往被人棄之不用,其實柚子皮是個寶貝,不僅可以作為居室里的空氣清新劑,還可食用,有非常好的食療功效。
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蘋果蘋果汁含有大量的果膠,煮過以後食用,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有促消化、收斂、止瀉的功效。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘,稍稍冷卻後即可食用。
紅棗紅棗含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維他命C、以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維他命C的含量在果品中名列前茅,有「維他命之王」稱號。國外的一項臨床研究顯示:連續吃紅棗的病人,康復比單純吃維他命藥劑的病人快至少3倍以上。
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紅棗
蒸紅棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將紅棗與枸杞、雞蛋一起蒸。普通人則可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開,山藥切粒;兩者加涼水隔水蒸;水開後,慢火蒸20分鐘即可。