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一個洋蔥,兩顆雞蛋,不用炒簡單做,又香又好吃讓你吃了還想吃,停不了! 觀看數:194 人
「洋蔥雞蛋餅」
材料:
步驟:
1. 將洋蔥切成洋蔥圈,一半留下備用,一半切成洋蔥末。蔥也切成末,雞蛋攪拌好。
2. 將蛋液,洋蔥末,蔥花混合在一起加入麵粉攪拌,直到粘稠不會稀即可。記得在這個時候加入調料,鹽,和香油。
3. 平底鍋放入少許油,將洋蔥圈放入,然後將調好的麵粉漿放入洋蔥圈中,慢慢煎至金黃色。
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一邊做一邊和朋友分享的心情最美了:)
影片來源:YOUTUBE-張月